石鍋拌飯
明洞美食多,但是地雷也不少,
像是人潮好多被騙進去的“明洞餃子”,難吃到一直翻白眼。
但是今天這間雖然也都是觀光客,但是味道真的不錯,
位於Uniqlo旁邊巷子的“全州中央會館”。
第一天來逛明洞的時候,要去大使館換錢時,就有經過這裡,
看到一個很像和尚裝扮的人站在路旁招攬生意,覺得很奇怪吶!
認為這間餐廳應該不怎麼樣,但是錯了!
第二天要找晚餐時,翻翻旅遊書,
書上寫著全州中央會館是石鍋拌飯的始祖,
耶!感覺好像就應該要來試試看!
大門位於巷子裡,看起來有點歷史,
原本以為很小間,但是店裡繞來繞去其實蠻大間的。
小菜
這次來到首爾好像還沒吃到難吃的小菜,
每間的泡菜味道都很夠味,酸酸辣辣的更開胃了。
石鍋拌飯
燒的滾燙的石鍋上桌,還會逼逼波波的,很燙請小心。
這石鍋拌飯味道真的很不錯,配菜好多好健康呀!
加入生蛋、烤肉、醃過的大頭菜跟麻油波菜,
拌起來非常香,很好吃,只是個人不是很喜歡吃鍋巴,
會黏牙不喜歡啦!
人蔘雞
其實味道也不錯,不過還是土俗村的人蔘雞好吃。
不過這裡是來到首爾吃到的第一頓人蔘雞,
喝了還是有“哇”好喝的感覺。
湯裡還有紅棗,看起來蠻清淡的,
雞肚子裡也是有塞糯米,喝到最後就是雞湯濃稠稀飯的感覺,
很濃很香,喝了非常飽呀!
很推薦這裡的石鍋拌飯,因為真的味道很好,
跟想像中好吃的石鍋拌飯味道沒有差太多!
來明洞不知要吃什麼的時候可以來試試看嚕!
安蹄感想:好險比想像中的好吃。
Address:首爾市中區忠五路1街24-1
Tel: +82 2 776-3525
起點:明洞六號出口
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