男瓜蛋糕
今天要試吃的是位在新竹的“芙芙 全麥健康蛋糕專賣店”,
這間蛋糕店是以健康為訴求,以全粒麥粉製作甜點、蛋糕,
全粒麥粉比全麥麵粉來的營養素更完整,而且富含膳食纖維喲!
安蹄在公司收到蛋糕,因為是以冷凍運送,
所以建議要放在冰箱退冰兩小時後再吃口感會比較好一點。
今天試吃的是“男瓜蛋糕”,蛋糕盒上有小標籤標示是以新鮮南瓜製作,
DM上介紹“是以南瓜作為主要食材,並且沒有添加鮮奶油,深獲男性喜愛!”
打開蛋糕後可以聞到淡淡的甜味。
很貼心的,紙盤與叉子是放在蛋糕盒下方喲!
真的沒有添加任何其他的裝飾,只有蛋糕上撒上些南瓜籽與大燕麥片而已。
立馬切一塊與同事嚐嚐,由於低糖的關係,所以真的不會很甜,
可以感受的到吃到的甜味是南瓜自然的甜味,有同事吃了覺得有點乾,
覺得如果可以直接吃到些南瓜果肉,口感會比較好。
一剛開始吃的時候,會覺得這蛋糕真的味道好清淡,
但是越吃會覺得有越嚼越香的感覺,非常適合買給家裡長輩吃,
像是安蹄媽就很愛吃南瓜類的食品,餐桌上常常會出現蒸南瓜!!
高纖、低糖又低油,現在三高的人那麼多,
想吃甜點又不想身體多負擔的話可以吃吃這個解解饞啦。
除了男瓜蛋糕外,芙芙還有重乳酪蛋糕與原味的全麥蛋糕,
可以宅配到府喲!
安蹄感想:真的好清爽健康的蛋糕!
Address:新竹市博愛街120號
Tel:0933-617170