【台北美食體驗】門扇雞骨白湯專門店 統一阪急地下街美食 來自京都的白湯料理！！

白湯石鍋炸雞烏龍麵 

前些日子窩客島有 "Monsen 門扇雞骨白湯專門店"的體驗報名，

碰碰運氣報名看看，中獎 登登！謝謝捏！

Monsen 門扇雞骨白湯專門店 源自於京都祇園，有別於一般拉麵店都用豬骨熬湯，

這裡是用雞爪跟雞骨，再加入多種蔬菜熬煮湯頭，

所以湯頭有滿滿的膠原蛋白啦！

這天跟時尚部落客瑞秋來個雙人套餐體驗，

門扇位於阪急地下B2美食街內，晚餐時間還好不用排隊。

店裡就是日式風格裝潢，因為京都來的，牆上還有京都清水寺的海報。

Menu上除了可以體驗的烏龍麵、炊飯，

還有烏龍沾麵 雜炊，跟一些炸物、餃子、還有甜點。

先來飲料兩杯，雪碧跟Zero ，阿～好冰好好喝。

旁邊的醬料很豐富，還有玫瑰岩鹽捏！

炸餛飩NT.50，原味沒有了，所以選了起士口味炸餛飩，

吃起來外皮有點硬而且好吸油，內餡肉味很重，不喜歡。

白湯石鍋炸雞烏龍麵NT.230，一端上桌石鍋好燙還滾個不停，

好濃的白色湯頭，烏龍麵呈現還有點透明狀態，好像米苔目喔！

吃起來是蠻Ｑ的但是有點粉味，湯頭味道很淡， 但是喝得出來真的是雞湯味，

瑞秋表示：吃到最後嘴脣都要黏起來了，真的好多膠原蛋白耶！

炸雞吃起來也蠻普通的，外皮有點老了，不過肉還ＯＫ！

旁邊的配菜是韓式泡菜，不懂，為何是韓式泡菜！？

白湯雞腿排土鍋炊飯NT.210，一掀開鍋蓋真的是好濃的糙味搭味道，

趁燒滾滾的時候趕快拌飯，底部已經有很多鍋巴了！

裡面有一塊炸雞腿塊以及豌豆、紅紅的是番茄乾嗎？酸酸甜甜的。

雞腿排肉質吃起來很嫩又多汁，但是外皮麵衣真的太厚了，

濕濕的咬起來反而沒有口感了！

後來看到別人寫的食記，炊飯裡都有多汁大香菇，

啊！大香菇咧！！碗裡沒看到耶。

安蹄一口接一口，真的吃不太出來雞湯味道炊飯，

真的都是好糙味搭的味，這個味道安蹄不懂吶！

看看這鍋底的鍋巴，真的是太多太犯規了！

因為好硬也挖不太起來，真的深深覺得在這洗碗好累人，歪腰～

總之，這次的體驗吃到的感覺就是普通。

安蹄感想：謝謝體驗 一次就好。

MONSEN 門扇雞骨白湯專門店

Address: 台北市信義區忠孝東路5段8號B2(統一阪急)

Tel: (02)2723-1885

營業時間: 日~四 11:00~21:30;五~六 11:00~22:00

MONSEN 門扇雞骨白湯專門店官方粉絲團

More and more......

【台北好食推薦】米販食堂 Café de Riz 米飯是主角質感小食堂 

【台北好食推薦】Room 4 Dessert 義式優格冰淇淋還不錯推薦！！ 

【台北好食推薦】十盛 鮨 板前料亭 日本料理小店 丼飯推薦 

【台北好食推薦】魚 日式料理 古亭小巷弄中小小日本料理店 

【台北好食推薦】玄麻蕎麥處 日式禪風庭園 好Ｑ彈的蕎麥麵推薦！ 

【台北好食推薦】魚饌日式鮮料理 什麼！！有海膽的丼飯才280！！？？ 

【台北好食推薦】昌吉街豬血湯 非常厲害的豬血湯！ 

【台北好食推薦】惡犬食堂二訪，怎麼還是很好吃推薦！！ 

【台北好食推薦】采采食茶文化大安概念店 東西還是好吃 但是要吃什麼沒什麼吶！ 

【台北好食推薦】台北文華東方酒店 青隅下午茶！什麼叫下午茶？這才叫做下午茶！！ 

【台北好食推薦】Yaya's 生蠔酒館 美味滿滿海鮮義式海鮮鍋怎麼能不吃！！ 

【台北好食推薦】Love one 樂昂咖啡 好有創意可愛法式蜜糖領結啾啾! 

【台北好食推薦】惡犬食堂日式食堂，凌晨東區又一個買醉好去處 怎麼什麼都好吃推薦！！ 

【台北好食推薦】Jamling Cafe之鬆餅怎麼那麼厚，鹹鬆餅好出色推薦！ 

阪急, 門扇雞骨白湯專門店, 京都, 白湯雞腿排土鍋炊飯, 炸餛飩

創作者介紹

水晶安蹄

✡水晶安蹄✡ Auntie CryStal 不務正業過生活