【台中美食推薦】Ext尋嚐＋綠光計劃老屋改造文創園區 安蹄挖到寶吶！

尋嚐炸物

最近好像興起了一股老屋改造的風潮，把荒廢多年的老房子改造成文創園區，

今天安蹄要介紹的就是“中興一街”綠光計劃文創園區，

一路從綠園道逛過去，不難發現越來越多特色小店出現，  

右轉進中興一街，一排特色老房子佇立在哪，原來是有計劃的將這些老房子活化再利用，

聽說這些原本是自來水公司六十多年的員工宿舍，儘量保留一磚一瓦的完整，

改造後很多特色商店進駐加上許多活動的舉辦，更讓這些老房子注入一股活力。

安蹄在網路上發現了一家小店Ext 尋嚐，很想來嘗鮮看看才會又發現這一個文創園區，

撿到寶撿到寶吶！又發現更多特色小店！

Ext 尋嚐是在2F，因為要從其中一間老房子走樓梯上去，

一剛開始還找不到到底要怎麼上去，

明明尋嚐的牌子就在眼前，上不去吶～！就從一家賣傘的店家旁邊樓梯上去就對了。

店面小小的，感覺老闆就是愛旅行的人，很多旅行的紀念品、明信片、旅遊書擺滿了整個小店。

還有不定期的旅遊活動分享。

店裡位子很少，不過外面天台有戶外用餐區，是不是看起來好像偶像劇場景，

好適合一群朋友聊天吃吃喝喝。

店裡菜色不多，這次點了緬式辣雞拌麵、緬式椰雞拌麵與炸食拼盤。

緬式辣雞拌麵，南洋風味的拌麵，麵條是比較細的，

是選用整隻雞腿肉切塊，吃起來麻麻辣辣，雞腿肉很嫩，

有加上檸檬汁與杏鮑菇，微微酸酸辣辣的很開胃。

緬式椰汁雞拌麵，吃起來有點像比較清爽的綠咖哩拌麵，加上吃起來很像榨菜的菜（囧），

跟辣雞拌麵一樣，也是有加上檸檬汁，雞肉也是很嫩，較細的麵體，這吃起來就不辣了。

安蹄比較喜歡這道，辣雞拌麵吃起來有點麵跟醬分開的感覺，比較不入味。

炸食拼盤，推薦這道啦！炸得好呀！

內容物有金針菇、杏鮑菇跟洋蔥，加上自製醬汁與蔥花，

好吃吶！天婦羅還沒吃過炸金針菇耶，這麵衣跟醬汁的的調味是比較重口味的，

這裡也有賣啤酒，好適合下酒啦！

飲料點了紅橙果汁汽泡水跟柚子冰茶，安蹄的紅橙果汁汽泡水酸酸的，不甜好喝！

柚子冰茶也不錯，友人很喜歡吶！

總之，是很可愛的特色小店啦，要結帳時還有小活動，用小拖鞋擲筊，

聖杯就有手繪明信片！安蹄衰鬼三次都是沒杯，老闆還是送，謝謝吶！

安蹄感想：下次還要再來這挖寶。

Address:台中市中興一街16號2F

Tel :04-2301-3065

檢視較大的地圖 

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水晶安蹄

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