舒芙蕾
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今天安蹄又要來介紹一家也是超級厲害的舒芙蕾名店 "六盛茶庭",
六盛有分兩間店唷,六盛、六盛茶庭,
六盛是賣京都料理的,貴桑桑一個人一份最低也要7500日幣(要預約),
六盛茶庭則是賣咖啡、點心,超級好吃舒芙蕾就是在這裡啦!
這間店也是位於平安神宮附近,離另外一家排隊烏龍麵名店也很蠻近,
安蹄第一次是誤打誤撞吃到六盛茶庭,因為就在投宿的民宿附近,
經過看到突然想到好像在雜誌上有介紹,就進去吃吃看了,
因為都是現做的,所以要等的比較久一點,
登登,現做的舒芙蕾是不是很美膩!
色澤烤的很漂亮,店員會附上一張英文的說明卡教你吃法,
要自己手動把奶油醬攪拌後把舒芙蕾挖一個洞倒進去,
要把舒芙蕾開洞的時候,安蹄還好捨不得破壞它,
奶油醬還不能攪拌太久會變硬唷,圖卡還寫please~舒芙蕾一定要配奶油醬吃啦!
舒芙蕾口感之好,入口溫溫熱熱,
奶油醬甜度剛剛好,搭配舒芙蕾,好香濃滑順,
安蹄立刻想大唱 Heaven... I'm in heaven.. .. ..
然後怎麼一下子就吃光光了,再多吃幾個都不嫌多!
吃完會覺得,台灣的舒芙蕾到底是什麼呀!!
六盛茶庭的舒芙蕾真的值得排隊等待的吶,也是安蹄京都行必排的店家之一唷!
安蹄感想:拜託一定要來試試!!
Address:京都府 京都市左京区岡崎西天王町71
Tel:075(751)2866
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