【台北台中美食推薦】明森明治抹茶專賣店 VS.和茗甘味處 安蹄愛吃抹茶冰～ 【台北好食推薦】韓國人吃了都喊：媽西嗽喲！！的好吃韓國料理 韓鮮亭

本來安蹄對抹茶沒有什麼興趣，可能之前吃的抹茶不是太甜就是太苦，

但是自從吃過京都的茶寮都路里及中村藤吉後，才知道原來抹茶也可以那麼美味呀！

今天要介紹兩間抹茶名店，台北和茗甘味處金華街店，最近火紅來台中開分店；

明森抹茶則是已在台中深耕多年的好日式風抹茶店，也在其他縣市開了分店。

要介紹的是在存中街的明森總店，從門口的庭園到內部陳設都有濃濃的日式和風味。

也可以坐在庭園用餐，店家還有點著蚊香驅蚊，但是天氣真的太熱了，

不然坐在外面真的也挺不錯的！這裡除了賣抹茶甜點，也有賣日式蕎麥麵、

抹茶粥、飯類正餐。大部份的餐點都有附上一杯飲料及甜點。

鮭魚親子茶泡飯

這一道是先將鮭魚肉燙熟再用燒烤的方式有著炙燒過的香味，搭上明太子與鮭魚卵，

還有海苔跟芝麻當點綴，引出香氣，再淋上烘培茶湯汁，再拌在一起，非常清爽可口，

安蹄唏哩呼嚕的就吃完了，太順口了，芝麻的香味搭上鮭魚肉太香了，

而且幾乎每一口都有好多鮭魚肉。配菜就是秋葵豆腐，冰冰涼涼的也很開胃！

鮮鮭丼飯

這道呢，就是鋪上鮭魚片及撒上鮭魚卵還有很多沙拉的丼飯，不是醋飯喲！

是熱飯喲！想吃散壽司那種感覺的不要點這道噢！

鮭魚親子的新鮮度沒話說，沙拉給的夠多又有瞬間變牛的感覺～哞 又吃草

玄米抹茶

這個是安蹄每次必點的飲品，點套餐的話換飲品半價，除了抹茶的味道之外，

更有著玄米茶的香氣，裡面還有玄米脆脆顆粒，因為會怕一直吃抹茶的東西會膩，

上面的奶泡綿密，像是奶茶香氣，淡淡的甜味喝起來好順口吶！大推！

抹茶宇治金時

帶點苦味的宇治金時冰，上面還有撒上烘焙玄米以及茶葉，

小湯圓相當Ｑ，紅豆餡不甜不膩，抹茶口味茶凍甜度也剛好，

不會有假假太ㄉㄨㄞ 的口感，搭配抹茶冰淇淋非常合啦，

全部吃光光也不會有好甜口渴想喝水的感覺！

京都宇治茶點

這是套餐附上的甜點，有點像綠豆糕的口感，要等它退冰兩分鐘！

標榜不加油脂，是用海藻糖做的，裡面包的是紅豆餡！

這個好好吃啦，相當鬆軟，裡面的紅豆泥也不甜！

也是必點的點心之一。

和茗甘味處，這間是上次安蹄吃完非常不得了的韓鮮亭後，

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再去吃抹茶冰當飯後甜點的！也是在東門站附近，位於金華街，

大約快晚上九點去的，因此不用排隊，安蹄跟時尚部落客瑞秋各點了一品，

抹茶聖代

這個就是相當濃厚的抹茶味聖代，也有加上玄米跟小湯圓（白玉）、紅豆餡

抹茶凍跟玉米片，還附上一個牛奶餅，這也是甜度適中，

紅豆餡跟明森比起來比較濕潤一點，也是很好吃！

和茗經典聖代

這就是原本的聖代再加上寒天、碳培茶與牛奶冰淇淋、碳培茶凍，

除了本身的抹茶霜淇淋好吃之外，安蹄被碳培茶冰淇淋的口味吸引住了！！

是另外一種好香好清爽的茶味冰淇淋，下次想單點碳培茶來吃吃看吶！

總之，這兩間抹茶專賣店在台灣都算是走相當日式與道地的口味！

抹茶控來這不會失望喔！

安蹄感想：吃到臉都綠了！

Address:明森 台中市西區存中街161巷1號 

              和茗 台北市大安區金華街221號1F

Tel:明森 (04)2375-6262

      和茗 (02)2351-8802 

Ｍore and more......

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水晶安蹄

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