【台中好食推薦】貝爵妮法式點心坊 Bell Journee 吃了就會有美好的一天甜點店 大推！！

經典舒芙蕾

今天要來介紹一家非常好吃的甜點店，大家快筆記，收入名單中！！

安蹄點的每道都好吃，不騙人，非常認真！

“貝爵妮法式點心坊 Bell Journee”，位於精誠五街靠近忠明南路那一頭，

Bell Journee 代表法文，美好的一天的意思，

這天安蹄吃完好吃的甜點真的好開心啦！

上網看了一下，這裡有提供鹹派，訂了下午一點，午餐下午茶一次解決。

兩層樓的白色建築，有大片玻璃，採光很好，

一樓是甜點櫃、飲料台與一些商品的展示架，木質裝潢，感覺很溫暖又明亮。

點了一個雙人下午茶套餐，兩個蛋糕(130元內)、兩杯飲料(150元內）、

兩個馬卡龍，跟兩個小點心NT590，飲料可換，另外補差價。

先在一樓點餐後再上樓，選了靠窗的位置坐。

二樓很寬敞，橘色的配色，還有很多巴黎相關裝飾，

靜岡抹茶歐蕾NT.140，熱熱喝，天兒啊～非常好喝，

安蹄沒有請服務人員調整甜度，但是甜度剛剛好不會太甜，

抹茶香氣加上牛奶香，這天還沒吃早餐，喝了這杯胃都醒了！

皇家伯爵茶NT.150，也是很好喝，帶點甜味，但是伯爵香氣也很香。

伯爵口味、檸檬口味馬卡龍，雖然無法跟神級的 Pierre Hermé比，

但是也算還不錯的馬卡龍了，外皮很酥脆，味道不錯。

 

朵兒花園NT140(價錢不是很確定），

是不是像花園一樣繽紛好美麗！！上面是黑醋栗與香草慕斯，帶點酸甜味，

下面包著一層手指蛋糕，入口即化，很好吃！

 聖塔諾里NT130，小泡芙與香草卡士達醬堆疊起來的小小山，

外層撒上大顆的開心果堅果碎片，小泡芙裡也有擠入內餡喲，

介紹上寫有香草卡士達奶油醬與法式栗子奶油醬，

只是安蹄吃不太出來哪一個是卡士達奶油，

是外面的呢，還是包在小泡芙裡的，

總之，天兒啊，這又是好好吃的一品甜點。

香草玫瑰千層NT.150，非常酥脆的千層派皮，

層層疊疊香草醬裡還看得到香草籽，味道不甜膩剛剛好，

最下面那層還有玫瑰乳酪奶油餡，好好吃耶，又是非常認真，不騙人！

經典舒芙蕾NT.160桂花口味，現烤的舒芙蕾，要等待大概20~30分鐘，

之前吃台北東區Caldo咖啡的舒芙蕾，

>>>【台北好食推薦】咖朵咖啡 Caldo Cafe 澎澎鬆鬆舒芙蕾安蹄好難抗拒吶!

吃過這裡的後，又是我的天兒啊～Bell Journee 大勝！

安蹄覺Caldo咖啡的舒芙蕾太軟了，但是這裡的外皮比較硬一點，

內餡也柔軟度剛剛好，加入醬料後也不會太濕答答。

還有小圖教學如何吃舒芙蕾，先吃一口原味，

再倒入醬料享受美味的舒芙蕾，內餡口感非常好！！

桂花醬味道好香呀～還有一些桂花瓣在裡頭，

第一次來吃的建議點桂花醬，比較吃的出來舒芙蕾的原味香氣。

因為是接近萬聖節，舒芙蕾上還用糖粉撒出南瓜鬼臉，很可愛！

紐奧良雞肉鹹派NT.130，一上桌好香呀！吃起來有點像Pizza的味道，

外層一圈派皮很酥，裡面餡料也很豐富！

但是還是覺得菈唯思的法式鹹派味道比較重，比較喜歡。

>>>【台中好食推薦】菈唯思 La Vie Douce 處處是玫瑰花瓣的法式夢幻早午餐啦！ 

總之，這天點的甜點跟飲料真的都很好喝又好美味，

怕甜又愛吃甜點的安蹄吃得好開心吶！

Bell Journee是喜歡吃甜點的人一定要造訪的一家店啦！

 

安蹄感想：令人升天等級甜點！！

 

Address:台中市西區精誠五街34號

Tel:04-2320-8297

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