【食記】台北市松山區-道地的日本拉麵「鷹流東京醬油拉麵蘭丸」

25號這天跟少哥和阿嗚先生去挑炫哥的生日禮物，買好很晚了
少哥帶我們去吃一家開很晚的日式拉麵，
沒想到這麼晚還有滿多人在排隊！
瞄了一下，原來座位只有少少的6個位子
不過還好等待是值得的，先不說拉麵的本身如何
光是可以加麵這點就很值得加分，一定可以吃非常飽。

（簡單的注意事項。）

店家詳附用餐攻略，可以在店內享用一直加麵的服務。
還有自由心證$20-$100不等的，蘭丸特製『玉子』

在店外排隊時間，可以看一下要點的菜單做勾選。

店內有濃濃的日本味，日文字樣還有招呼用語。

溫馨小店面，跟日本很像很會利用空間擺設。

這是晶晶所點的濃湯頭「蘭丸SP」。

SP 就是所謂的 special 特製，也是濃湯底，不過SP 的湯底跟濃湯有點不同。
另外最明顯差異是大塊厚的叉燒，
這厚度根本跟夜市的豬排沒甚麼兩樣嘛！（大推）

因為第一次來所以勾選店家所推薦麵的軟硬度。

晶晶超愛吃後厚叉燒，有濃濃的碳烤、一點點的焦香味，
而且非常出奇的軟嫩好吃。

（請忽略剖面不是很美的「玉子」。
晶晶很喜歡吃這種半熟蛋煮熟的蛋黃粉粉易口乾不是很愛！）

濃郁的蒜頭湯，一喝很喜歡
口感很像晶晶去年8月去日本吃的拉麵味道很像。
很懷念，湯喝一喝要配一口冰水，不過喝到後面會感覺有點死鹹，
回想第一次在日本吃的任何一家拉麵湯都很鹹～一定要配冰水喝才行！
但是日本的晶晶可以喝完，但是蘭丸的湯，晶晶無法。
一碗拉麵會有兩球麵的份量，對女生來說是可以吃很飽的
（如果大胃王的女生、男生，可以加麵。）
（不過湯頭的部分也是上網查地址才發現資料，
湯頭還可以稀釋～可能稀釋完比較好喝）

另外單點的辣筍乾，喜歡吃辣的朋友們會喜歡感覺可以解解濃湯的膩。

這是阿嗚先生點的「濃湯蔥叉燒麵」。

後來加點兩球的麵量，超級多的又是新的一碗拉麵。

少哥點的台灣味「東京醬油叉燒麵」
（適合喜歡喝清湯的朋友，也是很多人點選的Top其一唷！）

店家所在位子，如果懷念日本拉麵的朋友，可以去這家吃看看。

地址：台北市松山區延吉街2號
営業時間：PM 6:00起至用料賣完為止。

記得觀看完幫晶晶按讚+推推喔！