【食記】台北市萬華區-不能小看店家外表的「雅香石頭火鍋」

【食記】台北市萬華區-不能小看店家外表的「雅香石頭火鍋」

三更半夜好去處,吃宵夜好地方!
據說已經飄香近40年頭了,是一家老字號的火鍋店。
不要小看店家外表不怎樣!湯頭真是好得沒話說
晶晶也是友人帶去吃才知道這家店的捏!
魂牽夢縈好滋味讓晶晶帶友人又去光顧第二次才想到要拍照分享。

【食記】台北市萬華區-不能小看店家外表的「雅香石頭火鍋」

石頭火鍋內會先熱油,
店員會準備原汁*2碗、洋蔥、肉片(晶晶選豬不吃牛、羊)。
會先用(洋蔥、肉片)下去拌炒

【食記】台北市萬華區-不能小看店家外表的「雅香石頭火鍋」

這時候店員會先用一個東西先把爐子圍起來,
避免丟配料下去時會噴濺油出來。~飄香四溢~

【食記】台北市萬華區-不能小看店家外表的「雅香石頭火鍋」

拌炒差不多時再加入大頭菜下去。

【食記】台北市萬華區-不能小看店家外表的「雅香石頭火鍋」
【食記】台北市萬華區-不能小看店家外表的「雅香石頭火鍋」

再倒入原汁和高湯,就可以去拿想吃的料放入火鍋內囉

【食記】台北市萬華區-不能小看店家外表的「雅香石頭火鍋」
佐料台)

【食記】台北市萬華區-不能小看店家外表的「雅香石頭火鍋」

料的部分是依照盤子顏色分別價格是單點不另收服務費的喔!
像晶晶這兩次去吃的經驗,料都拿滿多的,吃的超飽!
平均一個人大約是$300~$500內有找。

【食記】台北市萬華區-不能小看店家外表的「雅香石頭火鍋」

你看看!是否超豐富的呀!?
湯頭真的很好喝,一滾就可以喝了,而且很夠味!
有別於其他火鍋那種要煮到很後面才會有味道。
現在打一打文章,晶晶又肚子餓懷念它的美味湯頭。


店家資訊附上給各位參考,有需要可自行前往!

餐廳名稱:雅香石頭火鍋(成都店)
地址: 台北市萬華區成都路159號
(捷運西門站六號出口沿成都路直走至康定路即達)
電話:(02)2381-0255
營業時間:AM11:30~AM5:00
可否刷卡:可
有無包廂:無
觀看完同時,別忘了幫晶晶+推推喔!

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