【食記】台北市萬華區-不能小看店家外表的「雅香石頭火鍋」

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三更半夜好去處，吃宵夜好地方！
據說已經飄香近40年頭了，是一家老字號的火鍋店。
不要小看店家外表不怎樣！湯頭真是好得沒話說
晶晶也是友人帶去吃才知道這家店的捏！
魂牽夢縈好滋味讓晶晶帶友人又去光顧第二次才想到要拍照分享。

石頭火鍋內會先熱油，
店員會準備原汁*2碗、洋蔥、肉片（晶晶選豬不吃牛、羊）。
會先用（洋蔥、肉片）下去拌炒

這時候店員會先用一個東西先把爐子圍起來，
避免丟配料下去時會噴濺油出來。～飄香四溢～

拌炒差不多時再加入大頭菜下去。

再倒入原汁和高湯，就可以去拿想吃的料放入火鍋內囉

（佐料台）

料的部分是依照盤子顏色分別價格是單點不另收服務費的喔！
像晶晶這兩次去吃的經驗，料都拿滿多的，吃的超飽！
平均一個人大約是$300~$500內有找。

你看看！是否超豐富的呀！？
湯頭真的很好喝，一滾就可以喝了，而且很夠味！
有別於其他火鍋那種要煮到很後面才會有味道。
現在打一打文章，晶晶又肚子餓懷念它的美味湯頭。


店家資訊附上給各位參考，有需要可自行前往！

餐廳名稱：雅香石頭火鍋（成都店）
地址： 台北市萬華區成都路159號
（捷運西門站六號出口沿成都路直走至康定路即達）
電話：(02)2381-0255
營業時間：AM11:30~AM5:00
可否刷卡：可
有無包廂：無
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