【宜蘭食記】絕對不可以錯過礁溪「櫻桃谷櫻桃鴨-烤鴨三吃♥♥」←推

生日快樂~我要吃大餐

之前就耳聞宜蘭櫻桃鴨超好吃，但不知道是哪一間(冏)

趁著生日來宜蘭兩天一夜，立刻手機收尋哪裡有櫻桃鴨!!

Google真好用，我看圖找到一間「櫻桃谷櫻桃鴨」，網路上說要電話先訂位

眼看著手錶我到宜蘭時間已經是晚上六點，所以我預約19:30

礁溪庄櫻桃谷

地點：宜蘭市礁溪路7段72號

電話：(03)987-3222(電話預約)

營業時間：11:30-14:00，17:00-20:30

這邊有超大的停車場，開車的人不用擔心沒有停車位

導航google地址也很輕易找到(超級方便)

一進去就被這裡的店家設計嚇到，根本就是主題餐廳

這間的店家全名是：櫻桃谷鴨的夢想飛行館

餐廳四面都有著鴨飛行員的小故事，整體風格會讓你用餐時心情特別愉快

要去洗手間前也可以看到這面可愛的設計

連出菜口地方也變的很生動，有些字義上的意思也會讓人覺得太有特色了

我7:30到這裡用餐，趁還沒有很多人

快快按下快門拍到這樣的人潮，因為八點後陸陸續續已客滿

真的建議要電話預約後再來^^

介紹完店家環境，接下來要分享超級好吃的烤鴨啦 !!!

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這次只有兩個人來用餐，我點了『三吃』$1788

師傅會直接拿烤鴨在你面前介紹三種吃法

第一種：櫻桃愛大米

  師傅手工超快，一下子第一盤就做好了

飯上面黃色是起士，配著鴨皮，整個口感超級迷人

鴨皮吃起來香嫰多汁，單吃皮會覺得有點油，但配著飯一起咬下去就覺得非常絕配

就像握壽司一樣，原本想貪心一口吃，但...沒辦法，一定要分兩口!!!哈哈哈

    

第二種：櫻桃片皮鴨

這道酸酸甜甜的醬料搭配著薄餅皮加蔥蒜和小黃瓜

一口咬下去又是不同的口感^^

     第三種：鴨麗粥(是店家主打粥)

湯頭超級好喝，有點像大骨湯熬成的湯底

會讓人想一口接一口(超級好喝，絕對讚)

湯頭裡面運用鴨的部位來熬煮成的稀飯，稀飯裡也有部分的烤鴨

額外會附上三種讓你搭配的配料，看你怎樣去使用

粥的份量超大，完全就是4人以上的份量

真的吃了一餐整整一隻鴨

鴨剩下沒有使用道料理的部分，會幫你切成一塊一塊上桌讓你啃食

哈哈哈哈哈!!這餐真的吃的超級飽

偷偷說，兩個人吃真的份量有點太多

事實上我吃完第一道，第二道我也只吃兩份，粥喝了兩碗

剩下的完全吃不下(超級飽)

不過，這家櫻桃鴨真的很好吃又美味，如果要來吃，盡量4人以上來點烤鴨三吃就足夠了^^

最後，好吃到只能打包，回家想吃再加熱吃

這家我真的會回訪第二次，也已經跟家人約好下次要帶他們來吃

不用特地上紅樓或飯店吃烤鴨，這裡就是評價不錯的烤鴨三吃選擇



以上是夏娃超推薦的分享


再附上一次店家資訊