生日快樂~我要吃大餐
之前就耳聞宜蘭櫻桃鴨超好吃，但不知道是哪一間(冏)
趁著生日來宜蘭兩天一夜，立刻手機收尋哪裡有櫻桃鴨!!
Google真好用，我看圖找到一間「櫻桃谷櫻桃鴨」，網路上說要電話先訂位
眼看著手錶我到宜蘭時間已經是晚上六點，所以我預約19:30
礁溪庄櫻桃谷
地點：宜蘭市礁溪路7段72號
電話：(03)987-3222(電話預約)
營業時間：11:30-14:00，17:00-20:30
這邊有超大的停車場，開車的人不用擔心沒有停車位
導航google地址也很輕易找到(超級方便)
一進去就被這裡的店家設計嚇到，根本就是主題餐廳
這間的店家全名是：櫻桃谷鴨的夢想飛行館
餐廳四面都有著鴨飛行員的小故事，整體風格會讓你用餐時心情特別愉快
要去洗手間前也可以看到這面可愛的設計
連出菜口地方也變的很生動，有些字義上的意思也會讓人覺得太有特色了
我7:30到這裡用餐，趁還沒有很多人
快快按下快門拍到這樣的人潮，因為八點後陸陸續續已客滿
真的建議要電話預約後再來^^
介紹完店家環境，接下來要分享超級好吃的烤鴨啦 !!!
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這次只有兩個人來用餐，我點了『三吃』$1788
師傅會直接拿烤鴨在你面前介紹三種吃法
第一種：櫻桃愛大米
師傅手工超快，一下子第一盤就做好了
飯上面黃色是起士，配著鴨皮，整個口感超級迷人
鴨皮吃起來香嫰多汁，單吃皮會覺得有點油，但配著飯一起咬下去就覺得非常絕配
就像握壽司一樣，原本想貪心一口吃，但...沒辦法，一定要分兩口!!!哈哈哈
第二種：櫻桃片皮鴨
這道酸酸甜甜的醬料搭配著薄餅皮加蔥蒜和小黃瓜
一口咬下去又是不同的口感^^
第三種：鴨麗粥(是店家主打粥)
湯頭超級好喝，有點像大骨湯熬成的湯底
會讓人想一口接一口(超級好喝，絕對讚)
湯頭裡面運用鴨的部位來熬煮成的稀飯，稀飯裡也有部分的烤鴨
額外會附上三種讓你搭配的配料，看你怎樣去使用
粥的份量超大，完全就是4人以上的份量
真的吃了一餐整整一隻鴨
鴨剩下沒有使用道料理的部分，會幫你切成一塊一塊上桌讓你啃食
哈哈哈哈哈!!這餐真的吃的超級飽
偷偷說，兩個人吃真的份量有點太多
事實上我吃完第一道，第二道我也只吃兩份，粥喝了兩碗
剩下的完全吃不下(超級飽)
不過，這家櫻桃鴨真的很好吃又美味，如果要來吃，盡量4人以上來點烤鴨三吃就足夠了^^
最後，好吃到只能打包，回家想吃再加熱吃
這家我真的會回訪第二次，也已經跟家人約好下次要帶他們來吃
不用特地上紅樓或飯店吃烤鴨，這裡就是評價不錯的烤鴨三吃選擇
以上是夏娃超推薦的分享
再附上一次店家資訊
地點：宜蘭市礁溪路7段72號
電話：(03)987-3222(電話預約)
營業時間：11:30-14:00，17:00-20:30
你的肯定會讓我分開心^^
by 夏娃
