情人節+手做餅乾

各位朋友們，3/14西洋情人節就快到囉！

準備好要送什麼禮物給親愛的另一半呢？

如果沒有親愛的，是不是也可以送給陪伴在你旁邊親愛的家人或是朋友們小禮物呢？

今天就來教大家烘焙，也是我最近努力的目標。

首先來介紹一下材料

低筋麵粉200g一包1000公克的大約50元

無鹽奶油100g454克安佳全聯165元

雞蛋1顆大約5元

細砂糖50g

可可粉(少許)

道具

篩網30元可以買到

滾麵團棒(這個發現在)20元可以買到

棧板(用來放置麵團的平面物體，沒有的話可以在平面上滾麵團)

手提式自動攪拌器這個可能可以先給有在烘焙的朋友借用，一台600~800元左右，做餅乾的瓦數不用太高！

磅秤這個可能可以先給有在烘焙的朋友借用

壓模工具39元可以在大創可以買到

一台烤箱以及烤箱專用咖啡色烤紙忘記名字，但是總之可以讓你的烤箱不用困難清洗！

繼續閱讀：http://suni.tw/2014-03-12-103/