西門町韓式料理 釜山順豆腐 是由韓國老闆經營
除了有超嫩豆腐煲 銅板烤肉 石鍋拌飯
還有酥脆海鮮煎餅 泡菜鍋 春川辣雞等韓國道地料理
西門町韓式餐廳推薦 釜山順豆腐
就在西門町屈臣氏 鴨肉扁附近
交通很方便
有一樓和二樓空間 座位多
適合大家一起聚餐吃美食
有麥茶和檸檬紅茶可以自取
釜山順豆腐 店名其實就是釜山豆腐煲的音譯喔
老闆是韓國釜山華僑
在台灣經營韓式餐廳已經超過30個年頭
把當地的美味精華帶進台灣 更可稱為銅板烤肉的引進者
最經典的當然就是嫩豆腐煲 選用非基改豆腐加上特製湯頭熬煮
陶鍋和泡菜鍋 也都可以搭配牛肉 豬肉海鮮 蛤蜊等食材
聽說是最先引進的銅板燒肉 還有BBQ定食
石鍋拌飯 都是有附上四款小菜的套餐
另外還有人參雞 春川辣雞 辣炒魷魚 辣炒年糕 海鮮煎餅等單點
兩人以上也可以選擇套餐比較划算喔
來到韓式餐廳當然要喝有果肉的水梨汁
還有韓國啤酒配煎餅剛剛好
銅板烤肉(豬肉)
肉品都是當天溫體直送
醃漬過的豬肉片在最上方烤肉
美味也會隨著高度流到底下的湯裡
等烤肉時先來吃小菜
釜山順豆腐的韓式小菜雖然沒有續碗
但每款小菜都滿精緻特別
像是有蒜炒小松菜 馬鈴薯泥 豆瓣醬豆干 韓式冬粉等等
而且還會不定時更換內容
客人也可以指定想要吃的小菜口味
海苔當然就是要拿來包肉包飯一口吃囉~
銅板烤肉上場
調味肉片不會太甜
分量多搭配洋蔥一起吃很過癮
底下湯頭則是加入了蔬菜 菇類
嫩豆腐熬煮也好下飯
海鮮煎餅
正宗韓式煎餅就是要這麼大片這麼厚
而且老闆說獨家秘方就是不用炸而是用煎
雖然比較需要時間
但能讓吃到最後一口都保有酥脆不油膩
看看這海鮮料有奪多 透抽 蝦子搭配各種蔬菜
大人小孩都吃得很開心
海鮮牛肉嫩豆腐煲
不誇張 這豆腐真的非常嫩!
選用非基改豆腐加入韓國特製湯頭裡
雖然看起來紅通通但其實不會辣
醇厚湯頭讓人會想一喝再喝
搭配的牛肉也很嫩 白蝦蛤蜊等等
會讓人很滿足的一品
牛小排石鍋拌飯
半熟荷包蛋底下就是滿滿的牛小排!
記得上桌後要快速攪拌均勻
底層的鍋巴也要記得翻起來喔
各種蔬菜 冬粉 甜不辣
海苔絲 搭配半熟蛋和牛小排
調味上也剛剛好 吃過各種韓式料理的朋友也很喜歡這款
辣炒魷魚
雖然說是辣炒 但其實醬香比較濃郁
雕花魷魚和各種蔬菜大火快炒
重口味很適合搭配氣泡飲料
也很適合配飯喔~
釜山順豆腐總店
地 址：108台北市萬華區武昌街二段25之1號
訂席專線：02 2389 6539
營業時間：11:00–22:00
釜山順豆腐||板橋店
地址： 220新北市板橋區中山路一段61號
營業時間：AM:11:00-14:3O，PM:17:00-22:00
電話： 02 2950 6979
釜山順豆腐||松山店
地址： 105台北市松山區南京東路三段337號
營業時間：11:00–21:00
電話： 02 2717 2739
釜山順豆腐||微風南京店
營業時間：AM-1 1: 00-22:00
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