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美國西洋梨 紅安琪兒vs綠安琪兒西洋梨 試吃體驗 紅配綠最速配 美國西洋梨慶祝月
西洋梨小時候就挺愛吃的
要吃之前都會先按按看蒂頭附近是不是有軟
有軟就是最甜最好吃的時候
都不知道美國西洋梨有自己的慶祝月呢~美國西洋梨慶祝月
以往都吃綠色,沒吃過紅色
這回參加試吃體驗活動很特別在大賣場裡面
就是跟平常逛賣場試吃一樣
因為美國西洋梨慶祝月的關係
當天還買4顆就送1顆,相當有誠意的活動阿~
世界西洋梨日現場廚藝秀
金牌師傅~張晏瑜 現場展演示範西洋梨料理
看了記不起來也沒關係
還有QR掃描食譜網址
https://sites.google.com/view/pear1203/%E9%A6%96%E9%A0%81
三道創意料理
西洋梨養身果汁/果醬/果泥
西洋梨QQ果凍
燒黑麻油佐西洋梨片
西洋梨養身果汁/果醬/果泥
*西洋梨養身果汁*
3顆西洋梨(約300g)+100cc開水
再用果汁機打勻
控制打的時間
想喝起來顆粒感重就是縮短打汁的時間
水果切開就會有氧化顏色變深的問可以加一點點檸檬汁
根據個人口味增減調整
*西洋梨果泥*
3顆西洋梨+60g蜂蜜+40g檸檬汁
就是把果汁的100cc開水換成蜂蜜跟檸檬汁
一樣出動果汁機打打打
*西洋梨果醬*
3顆西洋梨+50g蜂蜜+20g玉米粉
用果汁機打勻後
再用平底鍋加熱到用鍋鏟感覺到有黏稠感出來
加玉米粉這個方式算是快速做法
*西洋梨果凍*
3顆西洋梨+200cc開水+60g蜂蜜+50g果凍粉或洋菜粉
跟打果汁一樣
想吃有顆粒感可以縮短打的時間
用平底鍋煮3~5分到煮滾
出現到黏稠狀
然後再分裝到模具或容器當中
放涼之後再冷藏
自己吃分享給朋友也方便
*燒黑麻油佐西洋梨片*
西洋梨2顆+麻油4大匙
先把麻油煮熱到有點鍋氣,再加入西洋梨片
拌煮一下下就起鍋
然後烤一下麵包,用歐式麵包夾起來
這道是當天超創意料理~
好像很少吃到麻油配水果的方式
真的很特別~無違和
easyzen小小心得分享
這回試吃體驗 美國西洋梨 綠安琪兒跟紅安琪兒西洋梨
紅配綠放在一起看起來就很賞心悅目
紅色的紅安琪兒是綠色的綠安琪兒口感略硬一些,各有特色
香甜軟嫩又JUICY ~ 還有 美國心臟協會認證
全家大小都適合食用喔!!!
習慣比較軟的朋友應該會比較愛綠安琪兒西洋梨
我是比較喜歡單吃,單吃就很好吃~
想變化做果凍或是麵包夾西洋梨片
大人小孩都會愛
PS: 以上純屬個人體驗心得
官方連結: http://www.bund.com.tw/pbn/usapears_2.html
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