如果問台南的朋友幾乎都知道光合箱子,嗯~原來光合箱子是由台南起家的呢
而上個禮拜有事和友人到金山南路,忙完友人提議到附近的光合箱子"避暑"我才知道原來光合箱子已經在台北也有據點了!
而且還有2家呢!
我很喜歡店外這一角,感覺好清涼唷!
但在上禮拜的氣溫下我們還是乖乖的躲進室內
光合箱子店內仍延續和外面一樣的明亮
空間的利用上,座位也不顯得擁擠
這裡分有三層,我們被領進"二樓",還是靠窗的位置呢!
光合箱子的早午餐、飲料的選擇性相當的多,不過還是點套餐比較划算(OBS魂上身)
套餐中會附有飲料但也可加80元飲料任選(不含冰沙、鮮果汁、水果茶)
話說我通常也喜歡自選飲料
漂浮咖啡 / 玫瑰拿鐵
我一直好想染指這冰淇淋喔~
玫瑰拿鐵過去喝過不少,但幾乎沒喝出玫瑰味...偏偏我就不死心!
終於...終於喝到了有玫瑰香的粉色拿鐵啦
由於我們點的都是套餐,所以都各有一份"重量級"的生蔬果沙拉"盆"...真的超大一盆
向來對沙拉總感覺可有可無,但這次在光合箱子才發現原來沙拉醬也可以讓沙拉大大加分!
酸酸甜甜的沙拉醬,一度以為是有優格的加持...我們刻意問了一下其實並沒有...
這沙拉醬超好用的!不但可以蘸以蔬果另外拿來蘸吐司都好吃超開胃的吶
我大概只差沒用喝的
叻沙海鮮
這是我點的主餐,沒想到這麼豐富吧!我除了是牛肉控外還是個海鮮控呢
這裡面的蝦兒、淡菜、花枝圈都是我的最愛!
光合箱子是先將蝦兒的外殼先撥開,方便客人食用,但這鍋湯汁也挺令人銷魂吶!
新加坡風味的咖哩卻有股濃濃的椰汁風味(怎麼這天我們的味覺都出問題了?)
清爽不油膩的湯汁,讓我也拿來蘸手工吐司了
義式紅酒豬小排
這道豬小排已經在事前經由紅酒浸泡,以慢火香煎鎖住肉汁的方式再加上多種義式香料烹製而成,所以相當順口而不顯乾柴唷!
而豬肉也已先切片處理好才上桌,就下午茶的餐點而言份量也不算少
餐的本身既附有義式油醋醬,和朋友一致認為淋了油醋醬有微微酸的口感挺不賴,但單吃原味的也很好
重點是單吃不會有豬肉的騷味...(我不愛吃豬肉就是因為那股~豬騷味!)
另外還發現以原味豬排加上胡椒小粒搭著吃起來超香(紅色一顆顆的就是胡椒~我從沒見過^^)
手工黑糖堅果優格
光合箱子還有個地下室,主要是用以烘焙為主但來客量多時也會開放
瞧這空間,是不是更寬廣?直覺這裡超適合多人的聚會甚至也很適合一般產品發表會呢!
這裡是個相當值得再嘗試其他餐點的餐廳喔!