(宅配美食)過年圍爐火鍋推薦：《鮮晏美食》松香豬海陸鮮享鍋物組【晏白蝦海鮮鍋】

清爽鮮甜的絕佳好鍋～松香豬海陸鮮享鍋物組【晏白蝦海鮮鍋】

說到年節最常端上餐桌的料理，最常見的不外乎就是熱呼呼的過年料理
不管是家人團聚，或是親友來訪時，更是一道可以快速完成年菜的餐點！

話說年節圍爐時火鍋料理要讓家人吃的盡興，除了要有好湯頭之外
內面搭配的食材，當然也可得馬虎！
今天要來分享給大家的是來自中晏生機的網購產品
關於中晏生機
堅持以無害養殖生態的循環工法來飼育安心、
無抗(抗生素)、無害的動植物；為地球綠色生態盡一份環保的責任
維護國人食得安心、吃得健康的基本權利。
只要在網站上選購之後，就可以快速的收到以冷凍宅配的方式送達家中

來瞧瞧，這就是前幾天送達家中的【晏白蝦海鮮鍋】

關於《鮮晏美食》
湯頭是以海鮮、昆布、柴魚熬煮高湯，加入中晏生機的無毒晏白蝦等食材製成
安心驗證：擁有HACCP/ISO22000雙認證，產品除了也經通過SGS檢驗合格之外
所有產品也有投保四千萬的產品責任險

來看看這就是【晏白蝦海鮮鍋】所有的食材
松香豬/晏白蝦/鮭魚包/海鮮湯包
除了晏白蝦是使用盒裝之外，其餘品項都有使用真空包裝袋封包

先來看看這個【晏白蝦海鮮鍋】共附上了兩包海鮮鍋湯包
不管是在年節煮火鍋時當湯底用，也可以在再次加湯時使用
就不用擔心火鍋湯頸的味道變淡哦！

包裝袋的背面上也有加貼完整的產品說明，營養成份外，也有詳細的加熱方式
【調理方法】：
解凍：放置於冷藏，解凍約8小時或沖水解凍約15-20分鐘。
加熱：直接將產品以滾水煮30分鐘或以電鍋蒸40分鐘或微波10-15分鐘
使產品能充分覆熱，再拆開調理包即可食用。

【松香豬】：100%無藥生長，並使用保證210日齡成熟豬，確保肉質美味
保證不含促生長型抗生素、不含磺胺藥劑、無瘦肉精殘留
肉品安全，無人畜共同感染之慮，飼養全程不使用生長激素、類固醇
不接觸人工合成營養素，全程用天然協生質發酵養料及共生共養技術飼養的「松香豬」

袋面上有完整的製造及有效期限外
從分切、包裝、運送、冷凍到宅配到府都是採嚴格控制

至於袋面上也有產品的QR-Code只要使用手機掃瞄一下，也可以輕鬆的蚑得商品資訊

還有附上一個是油炸完成的【鮭魚包】
是油炸完成的鮭魚下巴

【晏白蝦】嚴選特殊規格蝦苗培育，採海水系統管理養殖。
協生質共生共養的技術與無害養殖生態的循環工法，可維持自然環境的水土保持
亦不須仰賴抗生素或其他藥物來培育健康的蝦隻。

解凍方式
烹煮時才自冰庫取出，冷水沖洗後即可下鍋料理。
請勿置於冰箱冷藏室或室溫下退冰，以免退冰過度流失鮮味。

其實vickey家裡時常煮火鍋，不過較常用的雞湯罐或是雞湯塊或是開水
通常一開始的味道都會比較偏鹹，可是再加開水之後，味道就會變的較無味！
發現這個【晏白蝦海鮮鍋】所附的海鮮湯包在解凍加熱時，鮮甜味真的很濃！
一般會先加入熬煮時間較長的像是玉米，白蘿蔔之類的食材
一同煮至滾沸後即可再依個人喜好加入其他食材

瞧～只要再加上喜歡的火鍋料，是不是可以快速的完成圍爐火鍋～～

其實之前煮火鍋時，也常買蝦子，不過這個晏白蝦烹煮後，會呈現光亮的橘紅色之外
也不像市售白蝦煮好後大多是呈淺橙色，這個晏白蝦看起來是不是就可口許多？