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蔥媽媽經歷過三次大劫，依然勇敢樂觀，
用陽光般燦爛的笑容 ，勇於面對人生中的困境， 
是個擁有大智慧的人~
上一篇文章介紹了蔥媽媽的爆汁手工水餃，
這回要來分享蔥媽媽的另一道幸福料理-
【OEC蔥媽媽】爆汁陽光香蔥豬肉餅、陽光鮮蔬百匯餡餅



一樣是超熟悉的簡單樸實外包裝^O^
經過上次品嚐的經驗，
知道蔥媽媽 用料實在，食材新鮮，
這回可是以一回生，二回熟的心態，
要來感受媽媽料理的幸福感唷~~~



爆汁陽光香蔥豬肉餡餅 

餡餅的名子也要爆汁一下

由宜蘭三星蔥和彰化陽光蔥交織而成的 爆汁陽光香蔥豬肉餡餅 ，
以獨家組合黃金比例做出來的餡料，
讓我忍不住想像起[蔥香]的味道......
光用想的，口水就直流了XD~

陽光鮮蔬百匯餡餅 

它的用料看起來好豐盛阿！
由高麗菜、豆輪、冬粉、紅蘿蔔、香菇所組成的黃金內餡，
相信一定是口口飽滿的好料哩>//<



有效期限標示在封口處~
蔥媽媽的產品都是接到訂單之後，才開始製作~
所以我們收到的產品，是100%的新鮮貨唷


兩種口味各取六顆~
準備要來好好料理一下囉~




夏天咱們的料理方式還是清爽一點好囉
先倒入一點點的油，
再將餡餅平排於平鍋底面，
煎的時候爐火別太大唷
不然會很容易烤焦滴~



兩面都有一點金黃色澤之後，
再倒入半碗清水~


持續加熱到水收乾為止~
PS.水收乾之後，餡餅乾煎的翻面速度要加快，
避免烤焦唷~



哇~~
香噴噴的餡餅就完成囉！
每一顆都漲的圓滾滾的~~
煎的兩面赤赤的金黃色澤，
麵皮還微微的透明唷



仔細瞧瞧這一顆顆餡餅，
飽滿渾圓的模樣還真可愛！
看起來不油對吧^O^


爆汁陽光香蔥豬肉餡餅 

小巧的餡餅裡頭裝了滿到爆出來的好料！
吼~~
這蔥香也太正了吧

1. 
   

• 餡餅裡頭的宜蘭三星蔥與彰化陽光蔥脆綠又多汁，

• 搭配精選的上等豬絞肉，加上薑跟調味料提味！
• 1. 每一口都吃的到鮮甜的豬絞肉，還有爆出的清甜湯汁~~~~
1. 1. 1.  

1. 1. 1. 稍微煎過的外皮，吃起來Q軟有彈性之外，也多了酥脆的口感！
2. 在口中一起咀嚼之後，蔥香四溢~~
3. 吼~~
4. 讓人忍不住一口接一口，不油不膩的爽口滋味~

1. 原來這就是媽媽料理的幸福好味道阿！

陽光鮮蔬百匯餡餅 

蔥媽媽的用料有多實在，從小巧的餡餅就可以知道！
陽光鮮蔬百匯餡餅 由高麗菜、豆輪、冬粉、紅蘿蔔、香菇所組成的黃金內餡，
可是以白胡椒為基底，並利用麻油、醬油和薑絲提味，
搭配不破壞蔬菜纖維質的刀工切法，
完美呈現蔬菜的天然鮮甜滋味。


餡餅裡頭的高麗菜、紅羅蔔吃起來清爽脆口，
加上用麻油炒料，每一口的味道都好香阿....
與蔬菜特有的清甜滋味組合，
鮮嫩多汁的口感吃起來甘甜清爽！


當然厚度適當的麵皮也很重要哩！
麵皮雖薄，卻仍然吃的到外酥內Q的彈牙口感，
每一口不但可以嚐到黃金比例的餡料，
也可以吃到吸收飽滿湯汁的麵皮~~
不但美味又營養！
絕對是講究健康、養生的現代人首選啦！

【OEC蔥媽媽】100％台灣製造品質超優，還有媽媽滿滿的愛心喔！

讓你感受媽媽料理的幸福感






有興趣的冰友，可以參觀一下唷
【OEC蔥媽媽】  官方網站 http://www.oec-life.com