《基隆這家燒肉真的太危險了~因為會讓人想一直回訪：狸小路燒肉專賣店》

愛吃美食的你有沒有遇過那種

吃一次就會嘴角上揚、

第二次就會想想帶朋友、

第三次慫恿所有人一起去吃的店?

我今天就要來真心推薦一間

我覺得超級犯規的基隆燒肉

狸小路燒肉專賣店。

 

狸小路燒肉專賣店基隆廟口店

地址:基隆市仁愛區愛二路43號

電話:02-2425-5252

營業時間:11:3000:00
官網:

https://lixiaolu-roastpork.weebly.com/

粉絲頁:

https://www.facebook.com/tanukikoji/

線上訂位:

https://shop.ichefpos.com/store/XtjyIxBL/reserve

位置在基隆廟口、仁愛市場、

就在崁仔頂漁市場旁,

就在美食密集度超高的地帶,

但它完全不怕比較,

因為它靠的不是噱頭,

而是真的非常好吃喔

🏮 一進門我以為我搭時光機

狸小路已經開 25 年,

是基隆人從學生吃到成為爸媽

都還在吃的那種等級。

但最讓我驚訝的不是它的資歷,

而是「天啊!這裡也太日本了吧?」

木頭框架、紅燈籠、

迷你日式店家招牌排列,

整個空間的氣氛濃到像

昭和時代直接搬進店裡。

不是那種「假假的日本風」,

而是真的很有儀式感、

會讓人拍照拍到忘記要烤肉的場景。

真的太美了!家人邊看邊說:

「這裡每個角落都比家中環境好拍。」

我只能默默點頭,真的好拍沒錯

 

我們吃的是超人氣的「菲力套餐」。

原本以為雙人份應該就是正常的份量。

結果餐點陸續到齊後桌子被塞滿了。

滿到什麼程度?我懷疑他們是不是

把整個冰箱清空出來給我們烤。

在狸小路最大的特色,

不是隨便做吃到飽而己,

而是專心把食材做到最好。

光是第一架三層肉台上桌,

我就笑出來。從下往上依序是:

全場視覺擔當戰斧豬排

(長得很狂但肉質卻超溫柔)

厚度剛好的去骨雞腿肉(已醃、超香)

鹽蔥牛舌(後來證明它根本套餐明星)

🥩 來說說幾道差點跟店員握手的肉

 牛舌:烤得好會讓人一片接一片,

牛舌真的要會烤,過熟會變韌,

但狸小路的店員超熱心還會教你烤法。

第一次吃到烤得剛剛好的牛舌

配上他們家自己製作的鹽蔥,

妙妙琳真的心裡忍不住想:

「天啊我到底浪費了多少吃牛舌的機會?」

口感脆、香、嫩,一口接一口停不下來。

戰斧豬排:看起來兇,吃起來溫柔

戰斧豬排切的恰到好處,

在烤完切開來吃真的很過癮,

居然是多汁又不乾的口感。

貼著骨頭的那塊肉更是精華

拜託一定要啃看看!

我啃到最後家人看著我說:

「你今天應該沒有壓力吧?

啃骨頭時真的好認真。」

鮮切雞肉,切成小塊方便吃,

雞肉烤熟後吃起來超嫩的,

己經有醃製入味非常的香

對了在狸小路這邊吃燒肉可以

勤點換烤網,醬料能按照喜好

調配想要口味辣或不辣的。

🍲 沒想到吃燒肉竟然連湯都好喝?

我們點的套餐還附一鍋湯,

而湯的風味是「山藥雞湯」。

結果喝第一口妙妙琳就愣住。

湯口感清甜、舒服、順口、

裡面料很多、雞腿肉軟嫩,

好喝到我們後來整鍋喝完。

附餐的沙拉吃起來非常的爽口,

看起來色彩繽紛,而且鮮脆

有水果也有甜玉米和生菜等等。

 

火焰魔法書點火之後就會看到

當月的壽星獨家專屬餐點,

這個超酷的!我們當天得到鮑魚。

另外,還有一個優惠活動的部份,

就是購買優惠餐卷就送超值好禮,

我們今天吃到的就是贈品之一的

人氣首選:海老珠寶盒喔!

 這裡面有九樣美食,八種人氣餐點。

 

餐點有免費無限暢飲的像是冬瓜檸檬

或者是奶茶以及烏梅汁等等的,

如果想升級沙瓦等等也可加價購。

 

美國大白蝦、廣島牡蠣、美國大干貝 

海鮮超人氣雙寶:

干貝+牡蠣,一吃就知道有在挑

吃的到裡面都是海味精華,

美味的蝦蝦也超彈牙的。

 菲力骰子牛:整份套餐的靈魂

我知道每家燒肉都有骰子牛,

狸小路的菲力骰子牛是真的不一樣。

烤六面、上桌那一瞬間、

咬下去那口嫩到不像牛,

我朋友邊吃邊點頭,然後說:

「這個拿來當主餐套餐名

絕對不會有人反對。」

 

 黃金豚里肌肉/安格斯雪花牛

西班牙豬五花

黃金豚里肌肉-清爽嫩彈派口感紮實

安格斯雪花牛-油香滿點、軟嫩入口即化

西班牙豬五花-外酥內嫩、油脂香氣最迷人

 

烤肉在吃時可以試著搭配泡菜吃

也能搭配生菜吃都非常開胃解膩,

若要配麵包可以夾肉和泡菜生菜 。

 

飯後來一顆水信玄餅,真的太幸福。

晶亮得像一滴雨珠,

是日本才吃得到的那種經典甜點。

狸小路全部自己手作,

食材也都特別從日本進口,

連裡面那朵櫻花都是真·日本來的。

滑溜溜的一口滑進嘴裡,

瞬間有種置身日本的錯覺。

 

👨‍👩‍👧 適合誰?

想拍 IG 漂亮照片的人

家庭聚餐/朋友聚會/情侶約會

來基隆找好吃燒肉的人

想吃好肉但不想被吃到飽撐壞的人

狸小路是一間會讓你

「吃完還想再來」的店。

不浮誇、不做作,

就是很紮實、很用心、很基隆。

如果你剛好要來基隆玩,

或是正翻著要吃什麼

拜託你把狸小路列進清單裡。

因為這家店是真的值得你專門走一趟。

而且吃完你八成會跟我一樣……

開始默默想安排下一次的聚餐了。

狸小路燒肉專賣店基隆廟口店

地址:基隆市仁愛區愛二路43號

電話:02-2425-5252

營業時間:11:3000:00
官網:

https://lixiaolu-roastpork.weebly.com/

粉絲頁:

https://www.facebook.com/tanukikoji/

線上訂位:

https://shop.ichefpos.com/store/XtjyIxBL/reserve