如果你和妙妙琳一樣喜愛炸物,
是個對炸雞完全沒有抵抗力的人,
那麼來到基隆玩的時候~
千萬別錯過這間 「鮮樂炸雞」。
這家店雖然不是連鎖品牌,
但卻因為用心的細節和酥脆的口感,
成為許多在地人心中的隱藏版美味。
基隆鮮樂炸雞
📍店家電話:02-2427-7878
📍店家地址:基隆市信義區東信路344號
📍營業時間:週一至週日 15:00~00:00
(實際時間依現場公告為準)
🚚 外送服務:Uber Eats、
Foodpanda 熊貓💬
粉絲專頁:鮮樂炸雞 Facebook
官方LINE:@927aoylv
鮮樂炸雞不只是炸雞,
更是基隆人的日常小確幸
鮮樂炸雞不走浮誇路線,
卻在一些能做的細節上打動人心。
從炸物火候、油脂控制到外送服務,
處處都能感受到店家的用心。
也難怪許多人一吃就成主顧,
把鮮樂炸雞列為口袋名單。
外送超方便,想吃隨時都能到
除了現場購買,鮮樂炸雞也非常貼心,
提供 Uber Eats 以及 Foodpanda 熊貓外送。
懶得出門、下班後想窩在家的人來說,
這實在是基隆人的一大福音。
只要輕輕一點,美味炸雞就能送上門,
不管是當晚餐、宵夜
還是追劇小零嘴都非常合適。
每一道餐點有不同的酥炸時間,
依照每一道各別按下碼錶計時,
時間適中吃起來真的是恰到好處。
品項不多,但每樣都很講究
鮮樂炸雞最大特色~就是少量精緻。
雖然店裡販售的品項並不算多,
但每一樣都經過嚴格把關。
不僅使用專業的 脫油機(甩油機),
將多餘油脂瀝除,
讓炸物吃起來清爽不油膩。
更重要的是,鮮樂炸雞會用
碼錶精準描述控制炸的時間,
炸雞都能維持剛剛好的酥脆與熟度,
這也是他們能讓在地喜愛的關鍵原因。
用心的陳列,展現乾淨與安心
走進鮮樂炸雞的店裡面,
除了能聞到迷人的炸物香氣,
還會發現店裡的食材
都整齊地放在透明櫃子裡。
貢丸或者是魚丸以及及甜不辣,
都非常具有人氣,我也都超愛~
無論你是想在週末夜和家人分享,
還是自己窩在房間追劇、看電影,
鮮樂炸雞都能成為最完美的夥伴,
乾淨的陳列方式,不僅讓人一目了然,
也讓來這裡消費的顧客感到安心。
光是看到那樣整潔清爽的食材擺放,
就能想像炸出來的成品一定新鮮又美味。
必點推薦:炸天婦羅
這次我特別點了炸天婦羅,
一口咬下去特別感受一下~
酥脆的外衣搭配香氣四溢的內餡,
真的是讓人一吃就停不下來。
鮮樂炸雞和一般天婦羅相比,
鮮樂炸雞的版本少了油膩感,
反而多了一種清爽的香脆,
特別適合當三餐的前後開胃小點。
肉嫩香濃:炸雞腿
另一個讓我大推的就是炸雞腿!
外皮炸得金黃酥脆,
雞肉卻一點都不乾柴,
反而是多汁又帶點油脂的香甜。
拿在手上大口咬下去,
那種滿足感真的是讓人回味無窮
可以說是追劇良伴的首選。
招牌人氣王:炸雞翅
說到炸雞,雞翅絕對是不能錯過的選擇。
鮮樂炸雞的雞翅皮薄卻超級脆,
咬下去時「卡滋」的聲音超療癒,
肉質卻依然保持鮮嫩多汁。
無論是單吃,還是邊配飲料邊聊天,
吃起來都讓人覺得特別過癮。
最佳搭檔:雪碧
既然有美味的炸雞,
當然少不了冰涼的飲料來搭配。
這次我配了一罐雪碧,
微酸帶甜的氣泡感,
正好中和了炸物的酥香。
邊看電影邊吃炸雞配汽水,
完全就是一種幸福的儀式感。
如果你剛好在基隆或來到基隆,
不妨試試這間小店的魅力;
若不方便出門也可以外送,
打開 Uber Eats 或熊貓,
一樣能把這份酥脆美味送到你家門口。
基隆鮮樂炸雞
📍店家電話:02-2427-7878
📍店家地址:基隆市信義區東信路344號
📍營業時間:週一至週日 15:00~00:00
(實際時間依現場公告為準)
🚚 外送服務:Uber Eats、
Foodpanda 熊貓💬
粉絲專頁:鮮樂炸雞 Facebook
官方LINE:@927aoylv








































