八九年前剛結婚的時候，常常拉著老公陪我到處去玩或是去新開的夯餐廳朝聖，
這幾年開始不喜歡人擠人，也沒有性子慢慢排隊等待，所以幾乎都是等到熱潮過後哪天想到才會去吃。
說真的，我對Sarabeth's的餐點也不是特別有興趣，
這些都是我大學剛畢業後的前五年喜歡吃的東西，常常中午跟同事都去吃這類東西，
長時間下來對這樣西式的餐點免不了有些覺得膩。
去之前查了一下MENU，據說選擇和紐約還是有些差距，
再看一下招牌餐點"法國吐司"以及"經典班尼迪克蛋"，
當場就有種"蛤~~~就這個也要這個價位然後還要花大把時間排隊!"，
但是難得有時間也有人可以陪我一起去吃，想說既然都可以瘋迷紐約. 日本，總該有光看外表看不出來的特別之處吧~
反正就是沒有抱著太大期待的心情去吃的，這樣應該比較不會太過失落XD
台灣的第一間分店選擇在東區SOGO敦化館開幕，我覺得地點完全選對了，
畢竟住在這附近的住戶. 會來敦化館購物的客人，以及小孩在隔壁學校上課的家長們，
應該都是可以消費這間店價位的族群，常常光顧完全不是問題。
這個位子之前是TIFFANY的地下室的店面，而松露之家後來也收起來了，
如果你是從一樓戶外的樓梯走下來的話就可以直達餐廳正門口，
但是妳如果是從事內的手扶梯下來的話就要先繞過餐廳背面的走道，
然後再推門出去戶外的這個正門進去喔!
(下圖就是手扶梯下來之後餐廳的背面)
進去之後右手邊是結帳櫃台，目前並沒有開放提前訂位的服務，需要到現場定位等候通知，
我們是星期三下午的時間去的，所以沒有等太久，
我留下電話後就在館內隨便逛逛~差不多25分鐘後就收到簡訊通知，
比我想像中的還要快，我想是因為有限制用餐時間的關係。
店內約有90個座位，空間算是大，還有幾個吧檯的座位，
目前因為實在太夯，排隊排了很久也都有可能會被安排到吧檯的座位，
不過服務人員有先問我能不能接受吧檯的位子，我是覺得沒差，而且這樣可能比較不用等太久。
坐吧檯感覺不是很舒服，但是如果不是要待很久的人應該沒差。
我們當天被安排到右手邊這區，
店內裝潢是以白色為主，算是滿明亮舒適的感覺。
因為脫離這類餐廳太長一段時間，真的不知道要點甚麼，感覺都很普通，
所以前一天就先詢問有長時間待在美國的朋友推薦點甚麼，
果然就是大家說的"法國吐司"以及"經典班尼迪克蛋"，
雖然我真的很擔心"經典班尼迪克蛋"的大分量 . 很膩 . 又高膽固醇>///以我現在的年紀真的無法承受，但既然來了也就豁出去點了!
"經典班尼迪克蛋"是在友人來之前我就先點了，但是卻是最後才上，
問了一下服務人員，他說會比較慢，也幫我們馬上去催了，沒等多久就來囉~
份量也比我想像中的小，以我的食量或是男生的食量來說都是吃不飽的，
但我覺得這道餐點真的不需要太大份量，因為會膩啊>.好吃的東西吃太多反而不會覺得美味~~
而我一開始很懷疑的味道的部分，也讓我有點驚豔，
有些餐廳會用做漢堡的麵包來做這道餐點，而這裡使用的是英式馬芬，
咬起來也不會過硬，是可以輕易用刀叉切開來進食的口感，
如果跟我一樣喜歡生蛋黃的人應該也會愛這道餐點，
不管是味道及口感 . 食材都可以感受到跟普通餐廳有很大的不同，
也許是當初看MENU照片覺得很普通才小看它了XD
另外一到必點的甜點就是"法式吐司"，我覺得我沒有把它拍得很好吃的樣子XD 但真的比照片上看起來好吃~
吐司本身口感又很酥軟，加上蛋香與微焦的味道都是我個人偏愛的味道，
這兩種香氣家在一起，完全打中我的心
。
另外還有附上糖汁(蜂蜜+楓糖)以及奶油，妳可以分別沾不同的醬來吃，
我不是很喜歡沾醬的人(因為不愛甜味)，所以就是直接吃，不過不沾醬就很好吃就是了，
另外還有草莓，但草莓的甜度就不用太期待XD
旁邊的阿姨沒點這道甜點還問我好不好吃，
我是覺得真的有比較好吃，但鄰桌阿姨問我值不值得，
我只能做出一個尷尬的表情當作答案，
如果價格不是NTD480+10%的話，可能會更加分，
但配上這個價格，會覺得理所當然應該要好吃，否則應該沒人要買單XD
但對於喜歡這類餐點的人來說，是很值得來吃一次看看他比別人好吃的地方，
至於要不要再來吃，就看個人囉~~
另外有人的主餐點了"晨光紅蛋捲"，裡面包著番茄醬汁，
恩~~我本來就不愛番茄的味道，覺得酸酸的XD所以不要問我好不好吃.....
另外還附上了吐司，本來我想拿來沾我的班尼迪克蛋剩下的蛋黃來吃，
結果蛋黃早就被我吃得精光沒得沾了XD
這幾天實在熱得要融化，所以我的飲料就點了推薦的"花樣果露" (照片右邊那杯)，
這杯果汁是用柳橙.鳳梨.香蕉.石榴四種水果打出來的，剛好都是我喜歡的水果味道，而且也很止渴。
友人點的則是"柳橙果露"，是由柳橙.牛奶.煉乳.蜂蜜.香草混和的味道，
不過我想跟花樣果露比起來應該是會偏甜一點點，對於我這種不愛煉奶和蜂蜜這種甜味，
且喝牛奶會拉肚子的人來說，完全是可以直接PASS啦~~
這天我們這一桌所有的餐點和飲料就花了NTD1,760，
其實不算便宜，不過還好東西的口感和味道都在我預期之中好，
所以覺得也算是值得吃這一次囉~~
倒是隔壁的咖啡店也是人氣不輸這間店，下次想去隔壁咖啡店嘗鮮看看!
