台南韓式料理:道地美味替代華麗裝潢,讓你省機票錢的打翻泡菜!滿五百送豬耳絲

今天和朋友有個小約會,突然好想吃銅盤烤肉,

但我最近又在減肥,對於重口味的餐點實在是有點難以招架,

因為那可是減肥的大敵啊!!

朋友說在夏林路上有間韓風迷喜歡去的韓式料理館,

味道還不錯,也不會太重鹹,於是乎我們就選擇這一家”打翻泡菜”。

位於夏林路118號2樓的”打翻泡菜”,

一開始我還看不出來它在那裡,好在有朋友帶路,

它的樓下是日光緩緩,旁邊有往2樓的出入口。

台南韓式料理:道地美味替代華麗裝潢,讓你省機票錢的打翻泡菜!滿五百送豬耳絲

一進到2樓,店內位置並不是很多,沒有其他店面只重裝潢,

餐點又貴的feel,卻有種溫馨、樸實的感覺,

看的出來經營者是個韓風迷,牆面上有許多韓星及韓團的照片,

店內也放著少女時代的歌,

我想,如果是哈韓族應該會很開心,引起他們的共鳴。

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台南韓式料理:道地美味替代華麗裝潢,讓你省機票錢的打翻泡菜!滿五百送豬耳絲

一坐在位子上,親切的服務人員就先幫我們倒上茶水,

及三樣可口的小菜,我們兩個人,

點了一份銅盤烤肉、一份海鮮煎餅,及兩杯飲料。

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台南韓式料理:道地美味替代華麗裝潢,讓你省機票錢的打翻泡菜!滿五百送豬耳絲

銅盤烤肉:烤盤上週圍舖上許多蔬菜,中間的烤肉有先稍微醃過,

材料都是新鮮上桌,在桌上瓦斯爐上直接加熱,

讓我們可以直接看到食材的新鮮。並且服務上加上清淡的高湯,

高湯和蔬菜在銅盤周圍滾煮,熱呼呼的,

有別於一般用味精調味死鹹的不健康口感,

這個湯頭喝一口感覺得的出蔬菜的香甜,多喝幾口也不會膩。

中間的醃肉剛好也是我喜歡味道,醃的剛剛好,

吃的出豬肉也很新鮮。有種想問老板肉是怎麼醃的衝動,

學起來改天去烤肉的時侯就可以自己醃肉了。

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海鮮煎餅:一上桌就感覺煎餅周圍有一圈金黃酥脆的感覺,

夾起來沾上店家準備的醬汁,咬一口,外酥內軟厚度適中,

好好吃,不像我以前曾吃過麵粉感很重,中間像沒熟的煎餅,

裡面還吃的到蝦子、花枝的海鮮配料。醬汁的味道鹹中帶點微甜,

剛好是我喜歡的,感覺沾多一點也不會對身體造成負擔,

份量也很夠,180元的海鮮煎餅感覺物超所值

台南韓式料理:道地美味替代華麗裝潢,讓你省機票錢的打翻泡菜!滿五百送豬耳絲

我們點了哈蜜瓜牛奶水梨汁,店家用可愛的杯子裝。

哈,讓我有點想帶回家。

不過飲料只有裝七分滿,感覺份量有點少。

台南韓式料理:道地美味替代華麗裝潢,讓你省機票錢的打翻泡菜!滿五百送豬耳絲

整體來說今天雖然只有點兩道,

但是份量上應該是夠三、四個人吃了,連食量稍大的男生,

吃的都有點撐,不過味道卻不像一般韓式料理館那樣重口味,

符合我想減肥又想吃好料的要求。下

次我有朋友想吃韓式料理,我會推這一家,好吃,

但價格卻又不會太貴,服務人員態度又親切。

 

 

 

 

 

電話:06-2230350
地址:台南市南區夏林路118號2樓

網頁:http://www.gomag.com.tw/062134863.html

優惠:滿600送泡菜!

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