店家資訊:
柒息地串燒居酒屋 中和環球旗艦店
地址: 新北市中和區中山路三段38號
電話: 02-2226-9678
營業時間: 17:30pm~01:00am
訂位: https://inline.app/booking/-NL0JujLqU8rUJTN3TkY:inline-live-3?language=zh-tw
中和美食必吃、中和平價居酒屋首選、中和宵夜聚餐推薦~
"柒息地串燒居酒屋 中和環球旗艦店"
喜愛串燒的朋友們趕快照過來啊^^"柒息地串燒居酒屋"一直是大家品嘗美味消夜的好朋友，品牌在台已深耕超過十年了，自台北開店以來，主打平價、高CP值的台式串燒店，近日終於插旗中和環球了，同時也一舉打造雙北最大旗艦店，中永和的鄉親朋友，趕緊衝一波啊
店家主推最便宜串燒只要$19元，食材可以自助選取，內用現點現烤，而柒息地的靈魂烤肉神醬，讓食材呈現不同層次的風味，滋味簡直一級棒，店內私房菜更是一絕，餐點多元豐富
店內環境氣氛都很放鬆，是朋友聚會、下班同事小酌、同學聚餐、生日聚餐、宵夜歡聚的最佳處所
完整圖文: 【中和美食】『柒息地串燒居酒屋 中和環球旗艦店』內用外帶宵夜的好地方/平價、高CP值現烤串燒，一串19元起/首選柒息地烤肉神醬，令人回味/下班小酌
『柒息地串燒居酒屋 中和環球旗艦店』，鄰近中和環球購物中心，距離約5分鐘的路程，也離環狀線中原站，步行約13分鐘左右，中和環球購物中心也有停車位
享用美味餐點後，也可到中和環球購物中心逛逛街、消消食，感覺很不錯
店外的玻璃透明冷藏櫃，放置各式的串燒，品項相當豐富，採取自助式拿取，讓人一時選擇性障礙，不小心就每樣都拿了
不過店家的佛心價(最低串燒$19)，更深得我心，所以不用擔心拿多而傷了荷包
店家採用每日新鮮進貨的肉品及蔬菜，冷藏櫃中的串燒，隨時補充，食材都是一等一的好
無論肉品或是蔬菜都是上等的新鮮，價位也超低價，口袋不深也可以品嚐美味，所以不知不覺一串接著一串拿，相當過癮啊
點餐流程: 先自行拿取想要的串燒，如果想要點選私房菜，可拿取冰櫃上方的卡牌，然後至櫃台結帳，無論內用或外帶都很方便喔
餐點均為現點現做喔~~需要等候一些時間，美味是值得等待的^^
『柒息地串燒居酒屋 中和環球旗艦店』，環境呈現濃厚的日式氛圍，上面掛有長條的日式布幔，感覺相當有氣氛
環境舒適悠閒，無論家庭聚餐、朋友餐敘、同事聚餐、下班小酌或是情侶約會皆適合喔
一樓座位多為四人座位，另一邊是單人座位的吧檯，就算獨自前來，也有適合自己的寧靜位子
二樓環境相當寬敞舒適，大約可以容納40人左右，也可以用布簾隔開，很適合公司餐敘或是活動包場，相關包場事宜，可洽店家
二樓也備有液晶電視，多為四人座位，如果有球賽，很有臨場感，大家一起包場會更熱鬧喔
一樓、二樓都設有飲料冰櫃，提供多種酒精飲品及無酒精飲品，冰櫃中都是滿滿的啤酒、韓系、日系酒品，滿足大家想要小酌放鬆的心情啊
(未滿18歲，請勿飲酒；喝酒不開車；開車不喝酒)
『柒息地串燒居酒屋 中和環球旗艦店』很特別的是設有一間獨立隱密包廂，大約可容納10~12人左右
無論同學聚會、同事聚餐、朋友聚會、家庭聚餐，或是生日慶生聚會，都很適合喔
房間相當有隱密性，設有房門，所以不會受到外人干擾，大家在這裡歡聚一堂，實在是歡樂無限啊
還設有液晶電視，隨時轉播球賽，實在太過癮了，一邊品嚐美食，一邊觀看球賽，真是太有fu了
說到"柒息地"，絕對必吃亮點就是他的烤肉神醬，這是店家的靈魂所在，讓人念念不忘的秘密武器啊
"烤肉神醬"可是大有來頭呢，是店家的靈魂之味，必須經過五小時、三道工序，而且經歷無數次測試與微調，才能造就這神來之醬啊
三道職人工序、成就神級醬味:
第一道工序: 小火慢煮4.5小時，煉出醇厚濃郁的清醬底
第二道工序: 嚴選十多種天然辛香料調製獨門又深層香氣的特製烤肉粉
第三道工序: 最後再以大火熬煮30分鐘，讓清醬與烤肉粉完美融合，所以散發迷人香氣與豐富的層次感
看著店員細心的刷上烤肉神醬，再將烤串放置烤爐上烤製，頓時飄香四溢，真讓人食指大動，吃過的人幾乎都會說: 這就是柒息地的記憶點，屬於台灣人專屬的美妙滋味
而且每份餐點都是現烤現炸，所以品質相當新鮮味美，師傅們也廚藝精湛，烤製的口感剛剛好，滋味一級棒
*店內串燒採半自助結帳方式，先自行到冰櫃前夾取串燒，放置籃中，再至店內結帳
*如果想要點選私房菜，可拿取冰櫃上方的卡牌，然後至櫃台結帳
*店內也提供點餐服務，有日式原味、柒息地私房菜、柒息地私房湯品、柒息地私房甜品
*串燒最低價$19起
*店內有提供酒精飲品
*餐點可內用、外帶
店家上菜速度蠻快的，很快就滿滿一桌佳餚了
(未滿18歲，請勿飲酒；喝酒不開車；開車不喝酒)
Kirin一番搾 生啤 (杯) 400ml
也是從生啤機出來的Kirin生啤，口感沁心清涼，醇厚清雅，完全不苦澀，甘甜又有風味，暢飲起來，相當過癮，搭配串燒，更是絕配
左) 甜醋荔露
入口充滿荔枝的果香味，再來是酸甜的甜醋風味，整體微甜又有醋的酸香，相當清新清涼，消暑氣
右) 桃沫烏龍茶
這是冷泡茶，充滿淡雅的花香味，尾韻有烏龍茶的清香茶香，而且是無糖的，相當喜愛，每一口都透清涼
台日友好滷肉拉麵 $69
結合台式的滷肉及日式拉麵，上面佈滿醇香又油香的滷肉，滷肉是瘦肉及油脂豐潤的肥肉，相當鹹香又油潤好吃
建議適時的攪拌均勻，搭配軟Q帶有嚼勁的拉麵，相當美味又富多層次美味，而且一碗才$69，實在CP值很高，下酒也適合
正宗台越月亮蝦餅 $180
店家純手工製作道地的月亮蝦餅，外皮酥脆飄香，內層是手打的蝦漿，還可以品嚐到新鮮脆嫩的鮮甜蝦肉，沾食一點越式的酸辣沾醬，相當增添滋味
左至右
蔥神醬燒花枝丸、神醬燒牛五花包串、神醬燒豆皮、神醬燒百頁、神醬燒豆干、神醬燒甜不辣
蔥神醬燒花枝丸 $39
花枝丸烤製外層焦香，內層具有Q軟彈性的口感，還能咀嚼到花枝肉塊，相當具有鮮味
神醬燒牛五花包串 $56
牛五花烤製外層焦香，內層醇香Q軟，包捲著清新又有水份的蔥段，相當match的搭配
神醬燒豆皮 $30
烤製口感酥酥脆脆的，品嚐起來卡滋卡滋的相當香酥脆，感覺實在不夠，想再加點呢
神醬燒百頁豆腐 $19
口感香Q又軟嫩，越嚼越甜香美味，讓人一口接一口，十足涮嘴
神醬燒豆干 $29
外層刷滿飄香的秘醬，豆干保有嫩口的口感，又充滿豆香氣息，簡簡單單就是那麼好吃
神醬燒甜不辣 $30
外層烤製略微焦香，口感Q軟又有彈性，搭配鹹甜醬汁，相當增味好食
左至右
梅花豬肉串、雞腿肉串、神醬燒豬血糕、神醬燒花椰菜、神醬燒青椒
梅花豬肉串 $50
表層冒出豐潤的油脂，口感飄香Q軟又有咬勁，越吃越散發出醇香的肉質滋味
雞腿肉串 $50
外層烤製飄香，內層雞腿肉軟嫩美味，入口是肉質醇香的風味，相當過癮
神醬燒豬血糕 $29
這是我每到店內必點，烤製外層焦脆可口，口感Q軟無比，越嚼越有嚼勁，飄香好食
神醬燒花椰菜 $36
花椰菜清新好吃，帶有蔬菜的清甜美味，尤其表面帶點焦香氣息，更添美味
神醬燒青椒 $36
青椒清新好吃，外層焦香，保有蔬菜的原始風味，補充蔬菜也很重要喔
柳葉魚一夜干 (6隻) $140
柳葉魚外層烤製酥酥香香的，一整隻入口都沒有骨刺，裡面有滿滿的魚軟卵，整體酥脆飄香，下酒實在很絕配啊
神醬燒去骨雞腿 $99
大片的去骨雞腿是我跟老公的心頭好，去骨雞腿經過精心的醃漬，再燒烤烹調，外皮焦脆又飄香，帶著豐潤的油脂，內層肉質軟嫩細緻，搭配刷上的秘醬，簡直是好吃到吃手手
百菇雞湯 $179
以雞腿肉、菇類、中藥材、枸杞熬煮的美味雞湯，雞肉份量蠻多的，而且肉質軟嫩好吃，非常真材實料
裡面有滿滿的菇類，口感脆嫩清甜，尤其湯品相當清香又甘甜，現在秋天有點微涼，喝起來相當暖胃
這道雞湯我跟老公都相當大推，湯頭品嚐起來，經過細心熬煮的，絕對不是一般的料理包，實在料好實在
平價居酒屋的首選~"柒息地串燒居酒屋"，店內串燒19元起，又有好喝的生啤，價位格外親民佛心，現在住在中永和的朋友，也不寂寞囉
無論肉品、海鮮、蔬菜，都相當新鮮好吃，也可以內用或外帶，無論家庭聚餐、朋友餐敘、下班小酌、生日慶生或是情侶約會，都相當適合
而且營業至凌晨一點，夜貓族或是宵夜小酌的朋友，絕對要衝一波啊，還等甚麼，趕快造訪一下啦^^
