食尚玩家莎莎激推這家Harbs甜點,
在日本總共開了32家分店~就連美國紐約也有分店!
當然身為甜點控的我們不能錯過~~
來日本之前就先查詢,我們要去的地方有沒有了~
後來查到在新宿有分店,位於JR新宿駅的LUMINE EST裡,
就離我們下塌的飯店很近,剛好逛逛百貨公司大約是下午時段,
可以去享用下午茶~不過小排隊了一下,還好很快!
LUMINE EST真的非常大~HARBS位於百貨公司的B2
來到這裡時,看到很多人圍觀~我們就先看一下蛋糕櫃
裡面擺放著各式各樣的口味~看起來都好好吃啊!
櫃檯前排隊的~都是外帶的客人,如果要內用就得在一旁等候
因為裡面已經客滿了,還好我們前面人不多,先坐在等候區
店員先給我們menu看~因為口味很多~所以很難抉擇~~
menu上的蛋糕都是切片的價格,真的不便宜!
我們一人點一片蛋糕,但是店員說每人一定要點一杯飲料
但這裡的飲料真的沒什麼~就隨便點個無糖的茶類
看裡面還有鹹食類,不過很少人點呢!
終於有位子了~~剛好坐在旁邊的也是台灣人耶!
門口處還有很多人在等候位子呢!
抹茶慕斯 680円
使用日本國產抹茶及大納言紅豆
上面一層白色的鮮奶油~有三層是抹茶蛋糕,厚厚兩層抹茶慕斯
吃起來抹茶味很濃郁,苦甜交錯的滋味~紅豆顆粒分明綿蜜口感
水果千層 780円
這是店招牌的產品~~層層疊疊的新鮮水果,混合著滑順的奶油
千層皮是薄燒麵皮,因為薄薄的像紙一樣~所以吃不太到口感~~
就感覺滿嘴裡都是水果和奶油,共有香瓜、香蕉、草莓和奇異果非常豐富!
草莓蛋糕 800円
使用日本產的新鮮草莓、鮮奶油和海綿蛋糕
比起水果千層,我個人偏愛草莓蛋糕啊!
這蛋糕體吃起來非常地細緻綿密,而且鮮奶油微甜而不膩~~
好好吃啊~~搭配微酸的新鮮草莓~~真的超級美味!!!
這我一次可以吃個3片沒問題~完全不會膩口啊!大推推推!
內用搭配的飲料~萊姆氣泡水和阿薩姆紅茶,普普通通
店家資訊:
HARBS新宿店
東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿B2F
營業時間:
週一至週五:OPEN11:00 CLOSE22:00(最後點餐21:30)
週六,週日和節假日:OPEN10:30 CLOSE22:00(最後點餐21:30)
本篇為純屬個人分享文,全文皆為本人親自體驗的心得僅供參考。
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