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隱身大稻埕古宅的小日本!特搜台北「異國情調」咖啡館,土耳其、古巴、澳洲,讓咖啡帶你環遊世界

一杯小小的咖啡,已經不只是一種飲品,隨著咖啡的流行,在不同的國家,咖啡都變成一種不同的生活方式。VidaOrange 生活報橘精選台北4家充滿異國情調的咖啡店,沒辦法飛出國感受異國文化,那就選一家咖啡廳去享受吧。

品味日式知性: AKA café

「中深焙的風味,彷彿置身於從大稻埕散步至 AKA 的路程中所感受到的氣息。」

AKA Cafe
圖片來源:AKA Cafe Facebook

「AKA café」位在咖啡店雲集的大稻埕,卻沒有明顯的招牌,門口掛著電鈴得先預約工作人員才會出現,引導你穿越小巷子進入老宅邸。AKA café是由巴洛克老屋改造而成的咖啡廳和酒吧,將宅邸間隔出吧檯、塌塌米室和庭園等不同區域的空間,具有充滿日式風情的榻榻米,也帶有一絲絲中式庭園的禪味。

店內的咖啡和酒水是請來日本籍的吧檯手 Yoshi 負責,工作人員也不少日本人,店名 AKA café則是取自日語的「赤色」,餐點的內容則結合台灣的味道,使用當季新鮮時令水果,以美麗的木餐盒呈現的 「三層甜點盒」,放入了古坑咖啡梅、大稻埕果乾、芝麻糕,第二層有豬肉紙、水果蛋糕,第三層是日式羊羹、宜蘭金棗塔、烏龍茶戚風蛋糕等 。無論是空間或是氣氛,都帶有迷人的日式風情。

AKA Cafe
(左)三層甜點盒、(右)手沖咖啡/圖片來源:AKA Cafe Facebook

AKA café
地點:台北市大同區民樂街 66 號後棟
電話:02 2550 1280
營業時間:13:00-18:00 (AKA café); 20:00-24:00 (Quando) 週二、三休

享受澳式悠閒: The Antipodean Specialty Coffee

我們的初衷是把道地的「澳式咖啡館文化」引進台北:高品質的精品咖啡、健康無負擔的原型食物餐點以及有溫度的貼心服務

The Antipodean Specialty Coffee
圖片來源:dabble.babble Instagram / The Antipodean Specialty Coffee Facebook

位在內湖區港墘路上的「The Antipodean Specialty Coffee」,店門側邊的外觀刷上相當具有澳洲代表文化的袋鼠圖樣,門口則是藍色油漆的戶外座椅,還沒進到店面就感受到濃濃的澳洲氣息。The Antipodean Specialty Coffee 自 2016 年開店以來, 一直秉持著把道地的「澳式咖啡館文化」引進台北,以及營造出在澳洲喝咖啡那種悠閒的感覺,讓人打從心底因為眼前這一杯咖啡而感到放鬆。

The Antipodean Specialty Coffee 可以喝到澳洲獨有的咖啡種類,常見的是濃縮加水的長黑咖啡、一份濃縮的短黑咖啡,而最具代表性的則是濃縮咖啡比例較拿鐵高的馥列白咖啡(Flat White),以及會撒上巧克力粉的卡布奇諾。餐點則有提供澳式經典大早餐、酪梨吐司、莓果碗等、肉桂捲等,無論是早午餐或式下午茶,搭配咖啡都相當適合。

The Antipodean Specialty Coffee
圖片來源:The Antipodean Specialty Coffee Facebook

The Antipodean Specialty Coffee 
地點:台北市內湖區港墘路 26 巷 4 號
電話:02-8751-0027
營業時間:08:00- 18:00

體驗中東風味: Saturn Landing Turkish Coffee 登陸土星土耳其咖啡

「如同登陸土星,再怎麼看似遙不可及的想像,只要縝密的計畫與實踐,都有成真的一天。」

登陸土星土耳其咖啡 Saturn Landing Turkish Coffee
圖片來源:登陸土星土耳其咖啡 Saturn Landing Turkish Coffee Facebook

位在永康街的「登陸土星土耳其咖啡」,門外土耳其藍的油漆搭配整片的落地窗,就可以隱約店內充滿異國氛圍的裝飾和佈置。走進店門彷彿一道門隔開兩個國度。

登陸土星土耳其咖啡從飲品、甜點到杯具與銅製的器皿,都相當具有土耳其風格,老闆還會不定期舉辦異國音樂表演、販售異國手工藝品等,令客人更能深入體驗中東風情。

在這裡可品嘗到非常難得的土式甜點,例如堅果米布丁、果仁酥、土耳其軟糖 等, 最特別的是店內還有一個專門煮土耳其咖啡的「沙爐」,由於土耳其咖啡是用冷水泡,因此咖啡師要在沙爐上將咖啡加熱 。另一個貼心的小提醒,土耳其咖啡是細磨不過濾,因此喝之前要靜候 3 分鐘,不然會喝到滿口咖啡粉唷。

登陸土星土耳其咖啡 Saturn Landing Turkish Coffee
(左)土耳其咖啡、(右)土耳其甜點庫內費/圖片來源:登陸土星土耳其咖啡 Saturn Landing Turkish Coffee Facebook

Saturn Landing Turkish Coffee  
地點:台北市大安區永康街5巷 14-2號
電話:02 2395 5158
營業時間:11:00-20:00

 感受古巴風情:Cafe’ Coabana 古巴娜咖啡

「因為喜歡古巴,所以有了古巴娜咖啡。」

Cafe’ Coabana 古巴娜咖啡
圖片來源:Cafe’ Coabana 古巴娜咖啡

位在民生社區巷弄中的「古巴娜咖啡」,是台灣少數以古巴為賣點的咖啡店,門外漆上象徵古巴的磚紅色牆面相當搶眼,店內店外有不少古巴特色的裝飾品:煙草、古巴雪茄、棒球以及古董車等,彷彿把封閉了50年的古巴風景都帶入台北。

café Coabana 古巴娜咖啡店內的氣氛十分輕鬆、慵懶且自由自在,就像老闆在 2012 年初訪古巴時,印入眼簾的第一印象:純真、樂天,充滿人文、音樂與色彩。

來到古巴娜咖啡推薦點 「霜凍西西里咖啡」,是將傳統雪克作法的西西里咖啡,加入冰塊打成霜凍,使原本的泡沫更加細緻綿密,或是 濃郁的海鹽奶油搭配香醇黑咖啡的「鹹奶油咖啡」;鹹食與甜點則推薦 古巴家常肉燥飯、古巴三明治 及經典的 古巴家常烤布丁(Cuban Flan)、手工比司吉 。

Cafe’ Coabana 古巴娜咖啡
(左)古巴家常烤布丁、(右)霜凍西西里咖啡/圖片來源:Cafe’ Coabana 古巴娜咖啡

Cafe’ Coabana 古巴娜咖啡 
地點:台北市松山區民生東路五段 36 巷 8 弄 46 號
電話:02-2747 5885
營業時間:週一~週五 11:00-21:00、六日 09:00-20:00(周二公休)

本文經合作夥伴 VidaOrange 生活報橘 授權轉載
原文作者:林蕙
圖片來源:Cafe’ Coabana 古巴娜咖啡、登陸土星土耳其咖啡 Saturn Landing Turkish Coffee Facebook、The Antipodean Specialty Coffee Facebook、dabble.babble Instagram、AKA Cafe Facebook
原文出處:編輯精選台北 4 間充滿「異國情調」的咖啡館:隱身大稻埕古宅邸的日本風 AKA café、在永康街上登陸土星土耳其咖啡⋯⋯