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酸甜莓果泡泡超驚喜!精品咖啡THE NORMAL聯手Sweet Tooth推出「藍莓巧克力乳酪塔、泡泡咖啡特調」

精品咖啡品牌「THE NORMAL」這次與超人氣甜點店「Sweet Tooth」合作,以被稱為「北美藍寶石」的「藍莓」為主題推出期間限定咖啡、甜點,獨特清爽的莓果香氣與多層次咖啡風味完美融合,再吃上一口「藍莓巧克力乳酪塔」,酸甜滋味讓人難忘,藍莓控一定要試試!

曾被評選為台灣七大咖啡館之一的ALL DAY ROASTING COMPANY,旗下精品咖啡品牌「THE NORMAL」,強調在擁有好咖啡的同時,能提供更畫龍點睛的甜點來喚醒咖啡被隱藏的風味,此次特別邀請到熱門甜點店「Sweet Tooth」,聯手推出三款以藍莓為靈感的咖啡與甜點。

藍莓泡泡咖啡特調/NT$190
藍莓泡泡咖啡特調/NT$190

The Normal特別設計的「藍莓泡泡咖啡特調」,以最能呈現咖啡風味的淺烘焙單品咖啡為基調,選用帶有莓果風味的衣索比亞提波波卡咖啡豆,並嚴選當季新鮮水果調配,酸甜口感、層次豐富,還帶有清爽咖啡香,更適合推薦給平時不敢喝黑咖啡的朋友!

Sweet Tooth為本次聯名共研發兩款全新商品,「藍莓巧克力乳酪塔」底層以原味塔皮舖上流心藍莓餡加上濃郁乳酪,並放滿新鮮藍莓一起入烤箱烘烤,中層將法芙娜巧克力蛋糕配上綜合莓奶凍與濃郁不膩口的日本四葉鮮奶油堆疊,最後使用大量新鮮藍莓做裝飾,撲鼻而來的奶香與藍莓的酸甜滋味一定讓你一口接一口!

 藍莓巧克力乳酪塔/NT$260
伯爵古典巧克力蛋糕/NT$260
藍莓巧克力乳酪塔/NT$260
伯爵古典巧克力蛋糕/NT$260

而「伯爵古典巧克力」則使用兩種不同風味的法國法芙娜巧克力製作,頂部慕斯部分使用40%牛奶巧克力,另外加入佛手柑伯爵茶葉增添一股清新茶香,濃郁濕潤的古典巧克力蛋糕,加入大量的70%苦甜巧克力和法芙娜可可粉,展現濃厚感,搭配黑咖啡更能品嘗到咖啡的深沉滋味。

THE NORMAL X Sweet Tooth 聯名藍莓系列甜點咖啡
販售期間:2/24~3/10
販售地點:
THE NORMAL仁愛店(台北市大安區仁愛路四段413號)
THE NORMAL敦北店(台北市松山區敦化北路50巷17號1樓)

TEXT/Alice Wu
PHOTO/品牌提供、FG編輯拍攝

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