炎炎酷暑來碗冰是夏日最享受的事情之一，今天就讓編輯來分享隱藏在台北巷弄間的特色冰店，無論是日式刨冰、古早味冰品，或是網美霜淇淋應有盡有，不單是滿足口腹，更是賞心悅目，快來一起看看編輯嚴選冰店吧！
特色冰店1：朝日夫婦
位於淡水的朝日夫婦，是間日式刨冰店，沿著淡水老街，漫步在淡水河畔，你會看見這間日系風格感濃厚的小店。在這裡吃上他們綿密又別具特色的冰品，讓人有種置身沖繩的錯覺。抹茶宇治金時和沖繩黑蜜黃豆粉都是這裡的人氣商品，有時店家也會因應季節推除期間限定，喜歡日式風格小店的朋友，千萬要把朝日夫婦納入口袋名單！
朝日夫婦
地址：新北市淡水區中正路233-3號
營業時間：12:00-20:00
特色冰店2：金雞母
同樣也走日式質感風格的金雞母，一共有兩間分店分別是永康店和東門店。木頭打造的外觀，有著靠窗的吧檯座位，讓人得以同時享受冰品邊欣賞台北街景。特別的是，雖然整間店瀰漫日本氣息，但老闆運用台灣食材與獨特的製冰技巧，讓金雞母的日式刨冰充滿台灣味。其中最出名的非好吃又吸睛的燒冰系列莫屬，綿密的刨冰上鋪上炙燒布蕾，甜中帶苦、冷熱交織的口感讓人記憶猶新！
金雞母
永康店
地址：台北市大安區麗水街7巷11號
營業時間：12:30-20:30
東門店
地址：台北市中正區杭州南路一段143巷36號
營業時間：12:30-20:30
特色冰店3：來時
位於中山區的來時，店內販售冰品、甜點和咖哩飯，是間富含文青氣息的質感小店，非常適合來這裡吃頓午餐再來碗冰度過愉快的下午時光。來時的冰品以雪花冰和刨冰為主，人氣商品除了宇治金時刨冰，鐵觀音瑪奇朵雙拼刨冰也是必點！鐵觀音和瑪奇朵雙醬混搭，加上黑糖醬、手工奶酪、蜜紅豆和日本湯圓，整碗冰不僅充滿茶香，層次豐富讓人少女心迸發！
來時
地址：台北市中山區南京東路一段13巷7弄2-7號
營業時間：12:00–20:00（週二、週三公休）
特色冰店4：小時候冰菓室
接下來要介紹的這家，是座落在東區，富含濃厚古早味的小時候冰菓室。相較於前面幾家，這間店讓你彷彿坐上時光機，回到50年代，來到阿公阿嬤和爸媽的年代。店內陳設和擺飾瀰漫古早味風格，更販售半熟蛋滷肉飯、雞湯等台灣在地小吃，冰品種類多元，看著架上排排站的煉乳罐頭，是否勾起小時候阿公偷買刨冰給我們吃的回憶？想重溫小時候吃刨冰回憶，一定要把這家收藏起來！
小時候冰菓室
地址：台北市大安區大安路一段51巷39號
營業時間：13:00-22:00(鹹食販售至21:00）
特色冰店5：小涼院霜淇淋專門店
位於科技大樓站，是台北非常知名的冰淇淋店，老闆專注於研發各種口味的霜淇淋，更時常推陳出新、更換菜單。像是由西瓜打造的「瓜美人」便是適合夏季的風味。小涼院霜淇淋專門店小小一間，但裝潢溫馨可愛，陳列與擺設瀰漫著質感文青氣息，喜歡這種風格的人千萬別錯過了！
小涼院霜淇淋專門店
地址：台北市大安區復興南路二段148巷34號
營業時間：13:00-21:00（每週一公休）
特色冰店6：八時神仙草
創始店開在台中，後來一路紅到台北，分別在松菸和中山各有一間店。店名之所以取作「八十神仙草」是因為店裡的仙草皆是以陳年仙草熬煮八小時而成，讓仙草的原味完全釋放，呈現食材最初的美味。店內最出名的莫過於以仙草為基底的冰類和甜品，亦有販售其他刨冰、飲料等等，喜歡仙草的朋友，一定要收藏起來。中山店的裝潢簡約，帶有一點工業風，在這裡愜意的享受冰品、拍拍照，絕對是夏日一大享受！
八時神仙草
中山店
地址：台北市中山區中山北路一段135巷5號
營業時間：12:30-21:00
松菸店
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄12號
營業時間：12:30-21:00
特色冰店7：Double V
最後要介紹的這間Double V也是在台北十分有名的義式冰淇淋店，義式冰淇淋原名為gelato，有著和美式冰淇淋有著截然不同的口感。冰店的主理人曾在法國「雷諾特廚藝學校Lenôtre」習藝，這裡的冰淇淋不僅口味道地，更時常推陳出新新口味，每季也會配合當季水果，結合特殊食材，研發季節性口味。喜愛冰淇淋且想體驗看看義式冰淇淋的朋友，千萬要來Double V品嚐看看！
Double V
地址：台北市大安區延吉街234號一樓
營業時間：週三-週六 15:00-21:00（週日-週二休息）
TEXT／撰文編輯 Emilia、責任編輯 Rita
PHOTO／IG @asahihuuhu、@jingimoo、@iamthewrice、@childhoodshavedice、@slyicetw、@pa_shih_shen、@studiodoublev
撰文報導 © FashionGuide
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