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盤點九款草莓季必吃甜品,滿到爆出來的草莓生乳三明治、養生紫米草莓燉奶等,一次就要給你滿滿的爆量草莓

終於又到了萬眾矚目的草莓季!相信許多草莓控早就已經蓄勢待發,為大家盤點在台北的9款別具特色的草莓甜點,包括:餡料超豐盛的爆量草莓生乳三明治、Q彈軟糯的草莓大福、還有被號稱全台北市最好吃的草莓千層蛋糕等共9種款式,現在就手刀預定起來,慢一步可能就要等明年囉!

點冰室·ジャビン 草莓生乳三明治

草莓生乳三明治
草莓生乳三明治/NT$160

身為草莓三明治名店的「草莓生乳三明治」每次一推出就會造成搶購的風潮,店內的招牌甜點「草莓生乳三明治」選用帶點鹹點口味的生乳奶霜,搭配上新鮮直送的五顆多汁草莓,完美綜合濃醇香的奶霜與酸甜滋味的草莓,吃起來很爽口完全不膩。草莓生乳三明治為每日限量,建議要先預訂才不會撲空!

亞尼克 特黑草莓雙漩生乳捲

特黑草莓雙漩生乳捲
特黑草莓雙漩生乳捲/NT$450

說到生乳捲就絕對不能不提到「亞尼克」,這次冬季更全新推出,結合苦甜巧克力與綿密草莓奶霜的「特黑草莓雙漩生乳捲」。細膩滑順的草莓奶霜融入帶著酸勁與口感的草莓果餡,營造多層次的酸甜滋味,再搭配Q彈柔軟具有濃厚巧克力風味的泡芙蛋糕,獨特的可可香氣襯托著草莓的酸甜,和諧又令人印象深刻。

BAC 黑嘉侖草莓巧克力蛋糕

黑嘉侖草莓巧克力蛋糕
黑嘉侖草莓巧克力蛋糕 6吋/NT$950

BAC今年將「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」再度升級,特選的高品質比利時苦甜黑巧克力與新鮮草莓、黑嘉侖和覆盆子做搭配,創造出有別於其他草莓甜點、獨特的鮮甜濃醇食感,今年更不客氣地加碼新鮮草莓鑲上蛋糕表層,內餡更是塞滿新鮮高甜度的台灣草莓及黑嘉侖、覆盆子打造的酸甜莓菓奶油餡,享受滿滿草莓與比利時巧克力所帶來的完美結合。

THE WORKSHOP x ytca 草莓西瓜蛋糕

草莓西瓜蛋糕
原味草莓西瓜蛋糕 SWC/NT$200

相信只要有去過澳洲的人,應該都知道雪梨當地相當出名的「草莓西瓜蛋糕」,超驚喜的將多汁的西瓜,與酸甜的草莓做結合,讓人意想不到的絕妙搭配,直接開啟味蕾的新世界大門,店內除了原味,另外還有抹茶、黑糖、巧克力的口味可以做選擇,如果你剛好到國父紀念館附近,別忘了進店裡嘗嘗這款名聞遐邇的絕妙甜點。

双妹嘜養生甜品 草莓燉奶

草莓燉奶
草莓紫米燉奶/NT$140

連林志玲也愛吃的燉奶!號稱一吃過就會愛上的綿密口感,在台灣鮮少見的港式燉奶,作法相當簡單,使用蛋白牛奶與砂糖三種簡易食材,就可以做出讓人流連忘返的濃香美味,「双妹嘜養生甜品」嚴選新鮮草莓,搭配上香甜的燉奶,入口滑嫩且奶香十足,想要養生一點,更可以選擇店內特色料理的「草莓紫米燉奶」!

時飴Approprié 冬季草莓千層蛋糕

冬季草莓千層蛋糕
冬季草莓千層蛋糕 7吋/NT$2,000

在台北鼎鼎有名的「時飴Approprié」被網友們號稱是全台北最好吃的草莓千層蛋糕,進入冷颼颼冬季的同時,眾所期待草莓季也即將到來,飽滿誘人的大湖草莓搭配香濃奶餡,入口即可感受到絕妙的幸福滋味,與綿密柔軟的千層餅皮一同融化,絕對是今年冬天必吃的夢幻逸品。

 

CHIFFON 鮮奶油草莓戚風蛋糕

鮮奶油草莓戚風蛋糕
鮮奶油草莓戚風蛋糕 4吋/NT$500

這間在台北相當有名氣的戚風蛋糕老店「CHIFFON」,店內一直以來都相當熱銷的「鮮奶油草莓戚風蛋糕」,將法國進口的新鮮果泥逐漸融入蛋糕中,酸甜的美妙滋味,搭配上甜而不膩的蓬鬆戚風蛋糕體,在夢幻的粉紅色澤下,帶來繽紛又甜蜜的豐富滋味。

滋養製菓 草莓大福

草莓大福
草莓大福 8入/NT$500

自今已經開業70年老店日本和菓子的專賣店「滋養製菓」,秉持著幾十年的製裹技術,堅持使用來自台灣本土的新鮮草莓,香甜微酸,搭上軟綿的麻糬和萬丹紅豆,每每到冬季都是饕客們搶購的熱門商品,酸甜又有嚼勁的好滋味,帶點清甜糯米香氣,越吃越上癮!

食芋堂 草莓芋泥泡芙

草莓芋泥泡芙
草莓芋泥泡芙4顆/NT$400元、單顆/NT$125

小孩子才做選擇,草莓、芋泥我都要!食芋堂沿用酥脆的招牌泡芙外殼,在其中大手筆填入香濃卡士達和絲滑芋泥,最後放上產地直送的鮮切草莓點綴
綻放,濃郁絲滑的芋泥餡搭配上酸甜可口的鮮甜草莓,打造高顏值草莓芋泥泡芙,不僅美味,更是拍照記錄生活的幸福首選!

TEXT/撰文編輯 Joanna
PHOTO/品牌提供、滋養製菓官網、CHIFFON品牌官網、IG@chiffon_taiwan、IG@appropriepatisserie、IG@twins_dessert、IG@theworkshopxytca、IG@jabintw

撰文報導 © FashionGuide

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