隨著中秋佳節到來,此次瑪德蓮專門店open it特別重磅與「大甲鎮瀾宮」推出聯名新作,嚴選台灣最有名的大甲芋頭為主角,並以「堡庇」為名呼應在地傳統文化與新式瑪德堡的設計,推出兩款全新口味,「芋泥布蕾瑪德堡」和「芝麻QQ瑪德堡」。除了「堡庇」外,更同步推出兩款充滿日式風格的「紅豆鹽奶瑪德堡」和「濃抹白玉瑪德堡」新品,自己搭出屬於自己的中秋禮盒。本次的中秋新品將於7月22日於open it. 北車門市和官方網站同步販售。
open it. 攜手大甲鎮瀾宮媽祖 有吃有「堡庇」
open it. 攜手大甲鎮瀾宮帶來了紫色時尚,特別在今年中秋盛產季特選高品質芋頭直送,展現食材最原始的濃郁風味,open it. 更發揮創意攜手鎮瀾宮推出聯名設計包裝,更同步推出只要消費滿1,699元,即贈送大甲鎮瀾宮聯名過爐鑰匙圈。
大甲鎮瀾宮媽祖聯名新口味—芋泥布蕾瑪德堡
芋頭控們一定要衝一波!重磅首推「芋泥布蕾瑪德堡」,運用法式瑪德蓮融入台灣在地大甲芋頭,特製的芋泥內餡,吃得到芋頭顆粒的香醇與濃厚,中間還加入主廚特製的法式布蕾,取代以往傳統蛋糕口味的布丁,將濃厚的台式美味與法式經典相互堆疊,讓每一口都是幸福滿滿的美妙滋味。
大甲鎮瀾宮媽祖聯名新口味—芝麻QQ瑪德堡
另一款人見人愛的在地風味「芝麻QQ瑪德堡」,特選台灣的黑金芝麻和法國奶油乳酪調製成芝麻芝士內餡,在傳統的中式食材中融入法式風格,使成熟獨立的黑芝麻香氣再添一筆不同的西式風情,並夾入白玉麻糬在瑪德蓮中,豐富的口感絕對驚艷味蕾
不用飛日本 就可以享用「日式風情新口味」
除了大甲鎮瀾宮聯名聯名新品外,open it. 在中秋節也同步推出全新創作,「紅豆鹽奶瑪德堡」和「濃抹白玉瑪德堡」,滿滿的日式風情以「日嚐」為主題,取自日日伴你品嚐美味的用意,包裝設計也充滿濃厚的日式情感氛圍,瑪德蓮基底皆使用日本神奈川的麵粉製作,帶入對送禮極為用心的日本職人精神,藉由禮盒傳達對家人、朋友、合作夥伴之間彼此關心、祝福的心意。
日式風情新口味—紅豆鹽奶瑪德堡
日式風情第一彈「紅豆鹽奶瑪德堡」,特別選用⽇本神奈川愛⼼低筋麵粉,再加入台灣在地小農蜂蜜製作成瑪德堡糕體,內餡以溫順的紅豆顆粒配上搶眼不搶戲的elle&vire鹽奶油,咬入口中甜香帶鹹,再日常不過的組合出現在瑪德蓮中,成為最驚喜的存在。
日式風情新口味—濃抹白玉瑪德堡
日式氛圍滿載的「濃抹白玉瑪德堡」,嚴選日本小山園抹茶粉,製成瑪德蓮蛋糕體和抹茶奶霜厚餡,細緻口感讓整體帶有抺茶的濃郁香氣,中間加入白玉麻糬,尾韻甘甜不苦澀,最後再用爽碎堅果收尾,交織成完美的苦甜平衡,將成為抹茶控最不能錯過的組合。
TEXT/撰文編輯 Joanna
PHOTO/品牌提供
撰文報導 © FashionGuide
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