來自台灣的蛋白丁專門品牌，蛋丁先生，以營養源頭的蛋白質為起點，主打美味與健康可以兼顧，提供口味多變、低卡的營養補給。這次與台南紅茶專賣店始祖「布萊恩紅茶」聯名，用茶葉蛋的概念為發想，一口氣推出四款茶香系列聯名口味蛋白丁：使用伯爵紅茶的「伯爵貴族」、採用媚娘紅茶的「醇厚氣質」、28歲紅茶的「輕熟餘韻」，以及辣味28歲紅茶的「輕熟椒魅」，四款茶香四溢的蛋白丁，兼顧美味與營養，是從沒看過的玩味組合，不論是營養補給還是解饞零嘴都是美味首選。
「伯爵貴族」口味蛋白丁，以布萊恩紅茶的伯爵紅茶為基底，搭配醬油、蠔油、五香粉、八角、花椒、月桂葉等天然香料，以布萊恩伯爵茶中的佛手柑香氣配上經典台式醍醐味，兩者的絕妙滋味在舌尖纏繞散發清新脫俗的爽快氣息，蛋白丁採用專業結凍技術，保留口感扎實更入味。
「醇厚氣質」蛋白丁，則是使用布萊恩紅茶媚娘紅茶，厚實底蘊的熟成紅茶，中式滷汁透過表面細小孔洞滲透至蛋白丁內層，在咬下的每一口蛋白丁中，擁有鮮明清新的桂花香，是夏天再清爽不過的蛋白質補給新選擇。
「輕熟餘韻」蛋白丁採用28歲紅茶，濃郁豐富茶香與秘傳滷包撞出新火花，是大人系的口味首選，偶爾想來點重口味，搭配青菜與優質澱粉就能是輕鬆又完美的一餐。
「輕熟椒魅」蛋白丁同樣採用28歲紅茶，是濃厚茶香與辣椒的精彩結合，採用燈籠椒、乾辣椒、花椒，尾韻麻而不辣帶來低調奢華的味蕾嘉年華，如同辣口小點讓人一口接一口欲罷不能，低卡高蛋白的設計讓人能無負擔地開心享用。
TEXT／撰文編輯 Joanna
PHOTO／品牌提供
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