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「母親節蛋糕」特搜懶人包!比美味還比顏值,討好媽媽才不怕沒飯吃!

母親節已進入倒數階段,各家精美蛋糕禮盒選擇琳瑯滿目,你是不是和大多數人一樣都還沒預訂呢?現在蛋糕比美味之餘還比顏值,這次編輯挑出幾家美到不行的蛋糕,讓媽媽還能拍照打卡跟親朋好友們炫耀一番!

小茶栽堂巴黎圓舞曲

小茶栽堂】巴黎圓舞曲 / NT.1,388

鏡面外觀呈現剔透光澤,上頭以巧克力製成的康乃馨花朵,代表對媽媽最真誠的愛意!內餡上特別使用「北海道奶油乳酪」與「優格」巧妙讓味道平衡,蛋糕中間更加入酸甜的草莓覆盆子庫利,多層次口感,入口清爽滑順且甜而不膩!

Häagen-Dazs

【Häagen-Dazs】傾心茉莉 7吋 NT.2,280 / 10吋 NT.2,880

最上層為覆盆子果凍與乾燥茉莉花,粉色系蛋糕上以法式甜點工藝呈現媽媽溫柔的側臉,實際吃入口會先感受到茉莉清香味,接著帶入微酸甜的覆盆子果醬,搭配底層香草冰淇淋與外層酥脆的草莓米香,是一款十分多層次的蛋糕。

8 Sense Garden

【8 Sense Garden】粉紫映象風情花甜禮盒 28*28cm / NT.3,280

使用濃郁北海道生乳酪,內層搭配酸酸甜甜的覆盆莓慕斯果凍與鮮檸海綿蛋糕,味蕾感受層次豐富,是視覺與味覺的一大饗宴,實在太美!(禮盒內容物:含鮮花組合、6-8人份鏡面蛋糕*1、餐具組、蠟燭、客製卡片*1)

ISM宇治

【ISM主義甜時】宇治 15×15 cm /NT.1,250、17×17 cm / NT.1,550

使用靜岡抹茶粉,製成鬆軟濕潤的海綿蛋糕,再搭配茶香濃厚卻不苦澀的抹茶奶油,微甜沉靜的滋味適合抹茶控的媽咪及家人一同品嚐!

台北美福大飯店

【台北美福大飯店】洛神珍愛 / NT.1,680

以美稱「植物界紅寶石」的洛神花為設計主軸,蛋糕體選用法國杏仁胡桃蛋糕,內餡夾層為義大利穆斯林餡及特選台東的新鮮洛神花乾,搭配手工糖炒的胡桃所製成的滑順甘那許,蛋糕底部再鋪上香脆沙布列酥餅,入口酸香甘甜,層層堆疊打造兼具口感和美觀的蛋糕!

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TEXT/ 實習編輯Winnie、責任編輯Ashley Tsai
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