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少女心大爆發!Meat Up第二波「夢幻白草莓季」,滿滿草莓甜點杯、瀑布舒芙蕾,最高顏值的甜點就在這裡!

先前一推出超高草莓塔就引發網友好評的Meat Up,這次推出第二波草莓甜點!以珍貴的「日本雪兔白草莓」,打造出「夢幻白草莓季」,不僅有經典的舒芙蕾甜點、白富美草莓塔,這次更以白草莓入菜,製成特別的「海鮮燉飯」,全系列超限量的「白草莓」菜色絕對要來吃一波!

 「白富美」白草莓甜點杯/NT$690
「白富美」白草莓甜點杯/NT$690

「夢幻白草莓季」選用苗栗大湖直送、日本品種的「雪兔白草莓」,甜度比一般草莓高,紅點白肉的外觀更被稱為天使草莓,全系列共推出四款新品。「白富美」草莓甜點杯,杯內填滿布蕾、瑪斯卡彭乳酪、新鮮草莓、舒芙蕾與焦糖脆,最後再以鮮奶油與白草莓堆疊裝飾,就像帶著戴上夢幻唯美的雪白色皇冠般優雅,絕對讓你拍不停!

「白日夢」白草莓瀑布舒芙蕾/NT$480
「焦糖脆脆」焦糖草莓舒芙蕾/NT$295
「白日夢」白草莓瀑布舒芙蕾/NT$480
「焦糖脆脆」焦糖草莓舒芙蕾/NT$295

先前超火紅的「白日夢」瀑布舒芙蕾,堆疊超過10公分的鬆軟舒芙蕾為基底,淋醬採用草莓優格乳酪及草莓巧克力製作,並撒上乾燥玫瑰花,圍邊取下瞬間,粉色淋醬伴隨玫瑰花碎,如瀑布般流下,酸甜莓果花香撲鼻而來,草莓控一定要試試!還有「焦糖脆脆」舒芙蕾,鬆軟舒芙蕾淋上香氣馥郁的焦糖醬,最後擺上新鮮草莓及爽口焦糖脆,一口吃下草莓果香、焦糖香在口中蔓延超幸福。

 「海莓好」白草莓海鮮燉飯/NT$490
「海莓好」白草莓海鮮燉飯/NT$490

除了甜點之外,這次更推出鹹食「海莓好白草莓海鮮燉飯」主廚將海鮮燉飯再升級,選用蝦子、淡菜、透抽及蛤蠣等海鮮,與新鮮草莓及Q軟彈牙的泰國米一同拌炒,再加入義大利香料及匈牙利紅椒黃金比例調味,最後鋪上新鮮草莓切片裝飾,海鮮鮮味與草莓酸甜完美融合,愛吃草莓的你一定要嘗嘗!

第二波「夢幻白草莓季」由於白草莓產地直送、數量有限,餐點皆採電話預約制,僅提供少量名額於現場點餐,建議前往用餐前務必致電門市確認。

TEXT/Alice Wu
PHOTO/品牌提供

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