居家風格最新消息生活美食飲品

冰滴咖啡壺、啤酒機、迷你氣炸鍋等15款調飲烹飪器具,防疫居家質感生活新提案!

疫情期間不論是遠距上課或是WFH,待在家的日子一久,不免會覺得生活有些枯燥,閒暇之餘不妨自己親自體驗手作的樂趣!無論是烹飪或是調飲,都能讓你在其中找到獨一無二的樂趣和成就感,為生活增添更多質感元素,豐富平淡的抗疫居家日常。

【#1 咖啡沖煮器具】

手搖磨豆機

Minos 手搖磨豆機 雪藏白
Minos 手搖磨豆機 雪藏白/NT$3,980

在早晨來杯咖啡,能為接下來一整天的工作立即注入活力!隨身型的手搖磨豆機,可以透過手動旋轉圈數,來決定咖啡研磨出來的粗細。質感金屬包裝,還附贈隨身束口袋,體積小巧方便攜帶,讓你不論在何時何地都能來一杯現磨的美味。

不鏽鋼手沖咖啡架

不鏽鋼手沖咖啡架
NPS 不鏽鋼手沖咖啡架/NT$4,880

日本製造的不鏽鋼手沖咖啡架,不僅將外觀極簡化,撇去過多繁雜裝飾,選用304不鏽鋼材質讓咖啡架不易生鏽,且整台都可水洗更方便清潔。除此之外還貼心設計可以轉動的螺絲,方便調整高度,讓咖啡架能適用各種高度咖啡杯。

電子溫控粉紅手沖壺

電子溫控手沖壺 粉紅色限量款
FELLOW STAGG EKG 電子溫控手沖壺(粉色限量款)600ml/NT$7,480

FELLOW是一家來自美國創業募資平台創立的品牌,這款美國咖啡師冠軍御用手沖壺,更獲得紐約MOMA現代藝術博物館永久典藏!原木手把亦符合人體工學設計方便提握,粉色限量款更是收藏者的夢幻逸品。耐用304不鏽鋼材質,還擁有內建溫度感測器,不僅適合手沖咖啡,也能當作媽媽泡奶粉時的好幫手!

冰滴咖啡壺

Simple Lab Experience 冰滴咖啡壺
Simple Lab Experience 冰滴咖啡壺/NT$1,329

夏天來杯清爽的冰滴咖啡絕對超消暑!不同於冰鎮咖啡是將熱咖啡液迅速降溫,冰滴咖啡壺優雅沙漏型外觀,緩慢製作過程像是提醒你放慢腳步,細細品味生活中的美好。這款咖啡壺的零死角設計,可全部拆卸好清洗,不只是咖啡,也能適用於茶葉冰滴,讓你一壺兩用享受兩種情調。

職人級全自動手沖咖啡機

職人級全自動手沖咖啡機
TWINBIRD 職人級全自動手沖咖啡機/優惠價 NT$15,960(原價 NT$22,800)

如果一早起床什麼都不想做,就想來隨手來杯醇香現煮咖啡,那全自動咖啡機就是極方便的懶人福音!來自日本燕三条職人工藝打造,以仿手沖的六個方向均勻沖泡,更採用石臼式碾磨,低速運轉減少摩擦生熱影響咖啡粉口感,讓咖啡豆能夠以最完美的風味呈現。

【#2 烹飪器具】

蒸汽旋風烤麵包烤箱

蒸氣旋風烤麵包烤箱
BRUNO 蒸汽旋風烤麵包烤箱(磨砂米灰)/NT$4,980

這台「蒸氣旋風烤麵包烤箱」能有三種模式切換,蒸氣烘烤不僅能大幅保留食物水分,讓土司、麵包加熱後也能維持濕潤綿密口感;而旋風模式則讓烤箱內產生對流,均勻加熱食物達到外酥內嫩效果;也能拿來用焗烤,上下高溫烘烤表面為食物增色。別看外觀這樣小小一台,烤箱深度達26公分,一次就能烤4片吐司,對一般家庭來說容量相當足夠!

陶瓷電烤盤

OSTER BBQ 陶瓷電烤盤/NT$3,980
OSTER BBQ 陶瓷電烤盤/NT$3,980

近年來越來越多人使用電烤盤,除了安全度提升,不僅能和家人一起在餐桌上享受料理的樂趣,也很適合在套房內不能開伙的租屋族們。「OSTER BBQ 陶瓷電烤盤」不沾黏塗層材質、可拆除式滴油托盤,及可拆卸的溫度調節器,讓料理新手也能輕易上手。

熱壓吐司機

熱壓吐司機
ROOMMI 熱壓吐司機/NT$1,815

想吃什麼早餐自己動手做,高溫雙面加熱設計,三到五分鐘內就可以完成美味又好吃的熱壓吐司!一台就擁有兩種可拆替式的烤盤,除了能做鬆餅和熱壓吐司,煎肉排、蛋、香腸等配料也不是問題,再也不用為每日早餐煩惱了!

氣炸鍋

氣炸鍋
recolte日本麗克特 Air Oven氣炸鍋/NT$3,280

近年來爆紅的氣炸鍋,不僅能多功能使用各種料理,而且完全不用一滴油就能輕鬆變出美味菜餚!來自日本的「recolte氣炸鍋」,使用高速氣旋循環烘烤,運用食材本身油脂來調理,減少多餘卡路里。隨附配件皆可拆卸方便清洗,A4般的迷你大小不僅收納方便,也非常適合1~2人的租屋族或小家庭。

萬用調理鍋

萬用調理鍋
Toffy 萬用調理鍋 蘋果綠/NT$3,980

近期受到許多租屋族喜愛的「日本Toffy萬用調理鍋」,除了有基本平底鍋可煮、炊、煎、燒烤,更隨附中間內鍋,讓你在家也能享受鴛鴦鍋或起司鍋!另外還有章魚燒烤盤,為生活增添料理樂趣,並附上透明玻璃鍋蓋,方便觀察食物料理狀況。除此之外,最高能達到1200W的火力,完全可以媲美一般家中瓦斯爐!

【#3 調飲道具】

直紋金箔玻璃香檳酒杯

直紋金箔玻璃香檳酒杯
HANSCHIU 直紋金箔玻璃香檳酒杯 300ml/NT$650

純手工製作的玻璃香檳酒杯是以窗花為靈感,杯身圖騰採用真金箔燒製,傳承鶯歌老師父貼花工藝,每個杯子都是手工一張張貼附,最後經過將近600度的高溫燒製,將傳統窗花結合玻璃工藝的混搭生活風格。比例優雅且適手性相當好,清澈的琥珀色除了當酒杯使用,也能用來當插花容器或家中擺設,增添空間內優雅質感氣息。

青森夏風杯壺組

青森夏風杯壺組
ADERIA 日本津輕杯壺組/NT$2,380

來自日本的手工玻璃品牌,由匠人精心吹製而成,每款都是獨一無二且富有溫潤感。色彩繽紛的圓點遍佈,盛裝水或飲品時還能折射出不同光影,讓生活中處處充滿藝術氛圍。

水晶調酒杯

水晶調酒杯
Lucaris Crystal水晶調酒杯/NT$488起
(禁止酒駕,未成年請勿飲酒)

國際知名五星級飯店愛用水晶玻璃品牌《LUCARIS》,水晶杯設計靈感巧妙結合酒杯與亞洲特色城市,「旋耀東方系列」則是以東南亞熱帶雨林為設計靈感,感受到溫潤季風帶來的活力與能量。不論是拿來裝調酒、香檳或各式飲品,獨樹一幟的出眾杯型,也讓飲用時增添更多儀式感。

大理石冰磚禮盒

大理石冰磚禮盒
奇鈺家居 大理石冰磚禮盒/NT$750

想要冰鎮飲品,但又怕加冰塊影響最佳風味,那你絕對不能錯過這款大理石冰磚禮盒!以天然大理石切割製成,與飲料或酒品搭配都能瞬間變得高雅時尚。而且只要再冰入冷凍就能重複使用,禮盒款附收納盒及不鏽鋼夾子,當成禮物也相當有心意。

超音波啤酒泡泡機

超音波啤酒泡泡機
amadana 超音波啤酒泡泡機/NT$3,271
(禁止酒駕,未成年請勿飲酒)

讓啤酒更好喝的秘訣,關鍵就是頂層的泡沫!「超音波啤酒泡泡機」一秒可產生四萬次震動 ,製造如奶油般的綿密泡沫,有效避免空氣與啤酒接觸所產生的苦味。附上零下14度保冷劑,能夠維持三小時的冰鎮效果,裝上兩顆三號電池就能使用,小巧體積收納和使用都不費力。

TEXT/實習編輯 Joanna Lee、責任編輯 Ashley Tsai
PHOTO/Pinkoi

延伸閱讀:
>>麥芽威士忌香皂、寶石手工皂、舒眠抗菌噴霧等10款文青系抗疫用品,讓你安心打造防疫居家環境!

>>梅雨季來臨!護髮掌握「對內補水、對外抗濕氣」保養原則,不怕頭髮扁塌毛躁