大口吃肉超滿足!雙北7間漢堡排餐廳推薦,不只挽肉と米!

近期日本知名的漢堡排「挽肉と米」強勢登台,讓不少人開始掀起漢堡排之尋,甚至衝著熱潮去排隊,品嚐這一道美味料理!除了挽肉と米之外,其實不少地方都有漢堡排的蹤跡,也都是美味可口的人氣名店。以下盤點雙北7間必吃漢堡排餐廳清單,讓你們一次吃好吃滿!

雙北漢堡排餐廳推薦1. 挽肉と米 台北中山

圖片來源IG:nicolas._yang

挽肉と米地點就位在熱鬧的赤峰街上,剛開幕不久就湧入不少排隊人潮,還有人自備椅子,可見這瘋狂程度真的有得關注啊!挽肉と米和牛漢堡肉口感多汁不乾柴、油脂較豐富,米飯是來自日本宮城的一見鍾情米,煮飯過程也十分講究,要先過濾水、冷藏讓米粒吸附水分,才能造就這種品質與口感,更無限量供應!單吃肉怕太過單調的話,還可以加上一旁的生醬油、青辣椒鹽漬檸檬、油漬青辣椒、特製辣椒粉、椒麻醬及炸蒜碎等不同佐料,都能展現漢堡肉不同的風味。

挽肉と米 台北中山
地址:103台北市大同區赤峰街8巷8號
電話:0987-529-318
營業時間:週二至週日 11:00–15:00, 17:00–21:00 (週一固定公休)

漢堡排推薦2. 名古屋台所

圖片來源IG:grace1109

名古屋台所也是一間漢堡排專賣店,同樣位於熱鬧的赤峰街上,經過門口就已經能感受到濃厚的日式氛圍,裡面空間不大,位置也不多,所以建議一開門就去比較保險。名古屋台所是一間超厚肉排的日式料理店,店內的「煎蛋漢堡排」有著一整顆又厚又香的日式漢堡排,並淋上獨門的漢堡排醬,上面再放上一顆半熟太陽蛋,看上去已經讓人食指大動。漢堡排咬下口非常濕潤,配上鹹香的漢堡排醬真的超開胃,搭配一旁的生菜絲清爽度再加分!

名古屋台所
地址:10352台北市大同區赤峰街50號
電話:0906-887-158
營業時間:週三至週五 17:00–21:00 (週六至週二固定公休)

漢堡排推薦3. 陸角 Omurice

圖片來源IG:recording_77

在instagram上一直討論度都很高的「陸角 Omurice」,主打品項是歐姆蛋系列品項,漢堡排也是其中的熱銷單品。漢堡排是使用牛肉,吃下口是紮實路線但完全不會乾柴,店內招牌「歐姆蛋搭配漢堡排」可以任選兩種不同口味的醬,讓你有雙重享受,更有期間限定的口味,濃郁對味的醬汁交疊,沒兩三口就把一整大盤嗑光了!

陸角 Omurice
地址:106台北市大安區和平東路三段228巷9號
電話:02-8732-5911
營業時間:週一至週日 11:00–14:30, 17:00–21:00

漢堡排推薦4. Kitchen island 中島

圖片來源IG:ariellovestoeat

位在大安區的「Kitchen island 中島」,也是隱藏版的漢堡排人氣名單,漢堡排較有口感,且份量相當實在。而漢堡排的醬汁稍微偏甜,讓整體層次更豐富,配上顆顆分明的米粒,軟硬度適中很下飯,整體來說是間簡單不過於浮誇的隱藏美食。

Kitchen island 中島
地址:106台北市大安區忠孝東路三段276巷12號
電話:0989-234-839
營業時間:週一至週六 11:30–15:00, 17:00–20:30 (週日固定公休)

漢堡排推薦5. Jimmy on the road 居米先生在路上

圖片來源IG:xh_xavie

「Jimmy on the road 居米先生在路上」剛開幕不久就受到許多人推薦,主打是漢堡排都是每日手作、現點現烤,是一間非常講究品質的店家。首先先把漢堡排兩面煎至上色,放進烤箱十五分鐘,再放上炭火上增加香氣之餘也能鎖住肉汁。漢堡排使用的是溫體牛或豬,內用有飯、湯、溫泉蛋,搭配鮮甜的漢堡排入口真的讓人食指大動,吃口原味還能自由加上不同醬料,體驗不同風味!

Jimmy on the road 居米先生在路上
地址:231新北市新店區永華街31號
電話:02-8919-3193
營業時間:週一至週五 11:30–18:30 (週六至週日固定公休)

漢堡排推薦6. 肉旨房

圖片來源IG:ilovedessertssssss

近期也很夯的漢堡排人氣店家「肉旨房」,漢堡排有牛、雞、豬可以選擇。店家會將漢堡排表皮煎至焦脆,將肉汁鎖在裡頭,初口紮實且內不仍保留多汁口感,吃下口十分過癮。

【店家資訊】
地址:106台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄3號
電話:02-2711-3807
營業時間:週一至周日 11:30–16:00, 17:30–21:00

漢堡排推薦7. 山本漢堡排

圖片來源IG:eaterrlu

漢堡排專賣店怎麼能錯過它呢?山本漢堡排是一間來自日本的洋食小屋,有提供牛豬混合肉排及豬肉漢堡排可以選擇,他們的漢堡排口感扎實,肉汁豐富有層次,沒有討人厭的肉腥味。其中「經典山本漢堡排」非常特別,一咬下口被隨著流心起司的溢出,雖然是濃郁的起司但卻不會太膩口,推薦給想嚐嚐不同口味漢堡排的讀者們。

山本漢堡排
地址:106台北市大安區光復南路260巷1號
電話:02-2711-3816
營業時間:週一至週五 11:30–14:30, 17:30–20:30;週六至週日 11:30–20:30

TEXT/撰文編輯 Jung、責任編輯 Anna

PHOTO/IG @eaterrlu、@ilovedessertssssss、@xh_xavie、@ariellovestoeat、@recording_77、@grace1109、@nicolas._yang

撰文報導 © FashionGuide

延伸閱讀

>>超商美食隱藏吃法大公開!8種超商驚奇美食組合,這樣搭居然超好吃?!

>> 彰化6間隱藏版美食推薦|在地人推爆宵夜、超濃郁豚骨拉麵人人必訪…

Jung

Comments are closed.