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網友好評4.9分超潮台式火鍋!王品集團「尬鍋」一鍋乾濕兩吃,濃郁湯底滿足鍋物控!

說到台灣人最愛的料理,火鍋一定榜上有名!王品集團全新鍋物品牌「尬鍋」五月起在西門町開幕,便創下10狂賣5000鍋的佳績。主打濃郁醇厚的台式湯頭火鍋,首創「一鍋雙饗」雙主餐,招牌「辣子爆雞乾溼雙饗鍋」,一次就可以吃到兩種口味,還可自由搭配各式肉類,加價更享「半自助吧」吃到飽,讓你吃得超滿足!

「乾溼雙饗」獨家吃法
首推辣子爆雞乾溼雙饗+梅花豬肉

梅花豬肉辣子爆雞乾溼雙饗鍋
梅花豬肉辣子爆雞乾溼雙饗鍋/NT$418

「乾溼雙饗」的獨家吃法,「乾吃」是主廚先在桌邊拌炒,用多款秘製辛香料、中藥材提香,加入大量辣椒、花椒、蔬菜與雞腿肉,搭配純雞油爆炒,讓雞肉吸滿鍋料的椒麻香氣,甜味和香辣湯汁爽辣嗆勁;第二種「濕吃」是吃過辣子雞後,再倒入台式麻辣高湯,由雞骨熬的湯汁富含膠質、香濃甘美,用雞湯來涮梅花豬肉片,淋一些醋、青蔥與蒜末拌麵當做火鍋沾醬,讓味道更鮮美!

金熬剝皮辣椒雞+雪花牛肉

雪花牛肉熬剝皮辣椒雞鍋
雪花牛肉熬剝皮辣椒雞鍋/NT$378

剝皮辣椒與跟雞湯的組合,微辣甘甜的口感特別開胃,而吸足剝皮辣椒湯底的雞肉咬起來很涮嘴;再用剝皮辣椒雞湯涮煮雪花牛肉片與蔬菜鍋料,尾韻清新微辣,讓人欲罷不能。

雪花牛肉金銀蒜頭蛤蠣雞鍋

雪花牛肉金銀蒜頭蛤蠣雞鍋
雪花牛肉金銀蒜頭蛤蠣雞鍋/NT$388

精選金銀蒜頭和滿滿蛤蜊熬煮湯頭,鮮嫩雞肉飽含著蒜香、蛤蠣海味,鮮味十足;嚐過雞肉再用蒜頭蛤蠣雞湯涮煮雪花牛肉片,雞肉、雪花牛、蛤蠣和蒜頭,充滿台式獨特的豪邁勁爽。

必點熟食「尬個炸蛋」

尬個炸蛋
尬個炸蛋/NT$30

嚴選優質洗選蛋酥炸,沾附濃郁醬汁具麻香風味,爆漿的黃橙蛋汁拌著白飯或雞肉飯,一吃上癮。還可將炸蛋加雞湯讓蛋吸飽湯汁,一蛋多吃絕對顛覆你的味蕾。

 台式潮 

尬鍋

尬鍋除了提供台式湯頭基底的創意火鍋之外,還提供銷魂雞肉飯、日曬油蔥麵線、油炸那個鬼鬼、尬個炸蛋…等台式家常料理,70款菜單豐盛澎湃。同時滿足台灣人最喜歡的吃到飽,特別推出「半自助」模式,每人只要點一鍋物$278元起,就可享用30款蔬菜吧、甜點、台式經典冷飲吃到飽!(因應防疫,尬鍋自助吧點餐方式,由安心大使專人服務取餐送上桌)

【尬鍋 台北西門店】
電話: 02-2388-2252
營業時間:11:30~02:00
地址:台北市萬華區中華路一段78號1樓(西門站六號出口 步行5分鐘)

TEXT/實習編輯 Joanna Lee、責任編輯 Ashley Tsai
PHOTO/品牌提供、尬鍋官網

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