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「一幻拉麵X胡同居酒屋」板橋環球獨家開幕!吃拉麵還能配串燒、啤酒,根本是超強複合式餐廳!

最近板橋人也太幸福了吧!多鐵共構的Global Mall板橋車站,繼【金葉名氣餅】首賣日式飯糰,最近【錦拉麵】新北首店也選在這,限定口味「醬油雞排麵」日銷超過500碗!而最近為了迎接周年慶第二波,更推出獨家首店「一幻拉麵X胡同居酒屋」,將於10月24日正式開幕,結合蝦味拉麵、日式串燒、秤重牛排、及手壓精釀啤酒,一次集結美食控最愛的夢幻組合,下次跟朋友聚會就約在這!

一幻拉麵X胡同
圖 / 一幻拉麵粉絲團

被譽為濃郁系拉麵唯一蝦代表的「一幻拉麵」,現在在板橋就吃得到!每日現煮高湯,以產地直送甜蝦頭為底慢火熬製,將濃郁蝦膏燉煮出來,滿滿甜蝦的鮮甜美味湯頭配上Q彈有嚼勁的拉麵,可選擇不同濃度的湯頭及味增、鹽味、醬油口味,一碗單價250元,最適合秋冬轉涼時,來碗熱呼呼的拉麵!

一幻拉麵X胡同

近期最夯的「吃多少、算多少」秤重牛排,為「一幻拉麵X胡同居酒屋」獨家菜色,牛排以秤重及肉種決定價格,可依個人喜好的口感選擇嫩肩、肋眼及紐約客牛排,客制化的用餐方式,輕鬆品嚐多樣美味!「焱選嫩肩牛排」嚴選澳洲牛肉瘦肉較多的部位,肉質鮮嫩有嚼勁,再淋上胡同燒肉特製醬汁,鐵盤滋滋作響配上洋蔥蒜片,200克為300元;若是豪邁的肉肉控則可以選擇「焱選紐約客牛排」,肉質較緊實,大理紋石油花分布均勻,肉感十足,200克為370元。

一幻拉麵X胡同

下班後想來點串燒小酌放鬆,日式串燒則為「一幻拉麵X胡同居酒屋」特色菜色,包含各式肉品、蔬菜及海鮮等超過20種串燒70元起,當中肉品多選用與「胡同燒肉」相同等級肉質,再淋上胡同招牌秘製烤肉醬。其中獨家菜色包括「厚切牛五花」、「厚切松阪豬」,推薦價分別為140、100元,厚實有嚼勁;還有焱烤海鮮也為獨家,包括「焱烤鯖魚」、「午仔魚」,推薦價220元起,及「小草蝦」推薦價120元。

一幻拉麵X胡同
墨魚香腸

特別招牌菜「墨魚香腸」,嚴選上等花枝及墨魚餡料,鹹香口感,還能嚐到新鮮海味,絕對是搭配啤酒的不二首選,推薦價100元。

一幻拉麵X胡同

「一幻拉麵X胡同居酒屋」以日系木質風打造寬敞明亮空間,座位共有50席,包含有吧檯、景觀立食區及多人座位,無論是自行前往或與朋友聚餐都相當合適!

一幻拉麵X胡同
擬真牛排造型巧克力布朗尼蛋糕

試營運期間(即日起至10月23日)推出限量拉麵 5 折、限量嫩肩牛排 200 克半價;10月24日開幕至10月31日,推限量拉麵全品項7折、金色三麥精釀啤酒不限品項限量特價150元;11月1日至3日更推消費滿600元以上,享獨家限量牛排造型蛋糕,擬真的牛排造型巧克力布朗尼蛋糕!

【一幻拉麵X胡同居酒屋】
地址: Global Mall板橋車站2樓戶外餐廳區
營業時間:11:00~23:00


(即日起至10/23試營運,10/24正式開幕,拉麵為全天候供應,牛排供應至晚上7:00,串燒至晚上7:00)

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TEXT / Ashley Tsai
PHOTO / 品牌提供