網友評價精品等級的人文藝術甜點品牌creammm.t，唯一的常溫甜點「三溫糖蝴蝶酥」自推出以來深受許多饕客喜愛，首度跨界結合VWI by CHADWANG，全新推出的「蝴蝶酥咖啡濾泡包禮盒」，以『分享』串聯朋友與家人的情感，迷人層次風味征服挑剔的味蕾。
creammm.t品牌創辦人暨主廚Hannes表示，嚴格挑選原物料是蝴蝶酥好吃的秘密武器。日本的三溫糖是每個家庭常見的烘焙材料，但與一般二砂糖的差別就在於，三溫糖經過多重淬鍊加熱與結晶處理後，雜質減少、整體風味更加乾淨柔順。而三溫糖的甜，烘托出法國奶油與小麥麵粉的香氣。吃一口酥脆焦糖奶油口味的蝴蝶酥，令人回味。
特選三款風味調性不同的咖啡豆：淡雅檸檬清香的水洗處理豆，乾淨輕盈，適合在晴朗好天搭配蝴蝶酥，清爽宜人；日曬處理的豆子香氣層次更為豐富，若在單調沒變化的日子裡享用，反能品嚐到黑咖啡在時間歷程裡，溫度改變所呈現出的風味層次；第三款的特選配方，不同處理法的拼配則在酸甜平衡中多了些醇厚感，在陰冷或雨天裡喝上一杯，配上一口蝴蝶酥，心頭瞬間溫暖舒適。
這次聯名系列，從單一甜點到禮盒設計，品牌想讓顧客感受更加多元、豐富、有趣，創辦人Hannes希望顧客能夠在品嚐蝴蝶酥時，層層的酥脆感，在口中化開的同時，品飲一口黑咖啡，就能感受到咖啡中的清爽、滑順的口感，以及醇厚的風味，和蝴蝶酥餘韻完美的結合，轉化成順口的香氣，與VWI by CHADWANG的合作，不論在選豆、品牌風格及包裝呈現上，都與creammm.t非常契合。
creammm.t延伸『分享、藝術、原創』的品牌精神，在禮盒的左上角設計了手持大小的防油紙袋，增添蝴蝶酥的食用趣味。與家人、朋友或客戶分享禮盒時，可以將蝴蝶酥細心的用專屬的防油紙包起，擺放在盤上，這樣的設計，不但減少蝴蝶酥與空氣的裸露接觸，品嚐時也能多一層防護。
消費者於6/27至7/10前間，前往VWI by CHADWANG門市選用任一款咖啡，現場即提供一份三溫糖蝴蝶酥免費品嚐。
TEXT／撰文編輯 RITALIN
PHOTO／品牌提供
撰文報導 © FashionGuide
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