中秋節的餐桌,總少不了團聚的氛圍與令人期待的美味。今年,起士公爵將台灣人最熟悉的味道搬上甜點舞台,推出全新中秋限定「芋泥肉鬆巴斯克」乳酪蛋糕,把濃醇乳酪結合經典芋泥與肉鬆的鹹甜滋味,為節日增添一份獨特記憶。

這款限定蛋糕嚴選台中大甲芋頭,口感綿密,搭配在地紫薯的自然甘甜,與澳洲凝脂乳酪一同烘烤,乳香與芋薯香氣層層堆疊。特別選用彰化百年品牌「水根行」的純豬肉脯,鹹香細緻,與乳酪蛋糕融合後經高溫烘焙,創造鹹甜交錯的多層次風味。當叉子劃開微焦表皮,乳香與焦香瞬間瀰漫,一口咬下,從濃郁乳酪到芋泥與紫薯的細甜,再到肉脯的鹹香,每一口都滿是熟悉卻驚喜的台灣幸福味。
今年中秋,甜點同樣能成為餐桌的焦點。巴斯克乳酪蛋糕質地細緻,濃而不膩,不論是聚會的壓軸甜點,還是午後茶席的小確幸,都能完美上桌。同場加映的「費雪禮盒」也全面升級,集結台灣土鳳梨、草莓果乾、新竹三寶柑與單一產區黑可可等人氣風味,搭配起士公爵獨家 AMP 烘焙技術,每一口都保有濕潤綿密的口感與天然食材的香氣。
除了新品巴斯克,起士公爵也推出多款費雪禮盒組合,從輕巧四入、五入黃金萬兩盒到八入綜合禮盒,滿足不同送禮需求。即日起,「芋泥肉鬆巴斯克」與費雪禮盒已於官網及全台門市開放訂購。今年中秋,就用一份鹹甜交織的台灣味,陪伴親友共享團圓時刻。
TEXT/撰文編輯 Wen
PHOTO/品牌提供、官網
撰文報導 © FashionGuide
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