過年居家必備!簡單7種「自製調酒」推薦,不用去酒吧也能享受微醺!

許多愛小酌的朋友們,因為今年依舊受疫情影響,所以始終不敢去酒吧與朋友邊喝酒邊放鬆,一定都深感無力吧!但其實除了去酒吧小酌一番之外,其實大家在家也可以製作簡單的調酒,甚至懶得自己調,還有與調酒極為相似的酒類,簡單加入水果或蜂蜜,就能輕鬆喝得過癮、喝得安心!就讓我們趕快看看,如何製作出好喝的調酒吧!

自製調酒推薦1:燒啤(燒酒+啤酒)

圖片來源:ig@official.jinro、goodday_official

喜歡看韓劇的朋友,一定很常看到劇中角色常常在喝「燒啤」,而燒啤就是韓式燒酒+啤酒的組合。這樣的組合能夠降低燒酒本身帶來的濃烈酒精氣息,也能夠減少入口的辣感,加入啤酒後能夠變的更順口,讓人忍不住一口接一口,但畢竟是混酒,酒精濃度偏高,所以喝的時候也要注意不要喝多,不然很容易就會醉倒在地!

自製調酒推薦2:燒酒+水果飲料

圖片來源:ig@goodday_official

再來一款也是使用燒酒+水果就可製成的調酒,而且也是少女們會喜歡的甜甜口味!想要製作葡萄口味酸甜口感的話,可以加入3/1的葡萄果醬為基地、中間放入燒酒和碳酸飲料,最後加入檸檬增加層次感!再來另一種可以使用當季的水果草莓,最底部使用有氣泡口感的燒酒,中間加進草莓,最後倒入雪碧,就能輕鬆喝到香甜順口的調酒啦!

自製調酒推薦3:貝禮詩奶酒+牛奶/咖啡/紅茶

圖片來源:ig@baileysofficial

相信貝禮詩奶酒應該是很多人的心頭好吧!用貝禮詩自製調酒也是非常簡單,喜歡甜一點口感的大家,可以直接加入冰塊純飲,或是想要更有奶香味就可以加入牛奶,也能選擇加入咖啡搭配貝禮詩奶酒就是絕佳的組合,或是以奶酒為基底,加入紅茶和珍珠,升級成大人口味的珍珠奶茶!而這類調酒也很推薦製作成熱飲,特別適合在冷冷的冬天,喝上一口,也能感受到滿滿的幸福感。

自製調酒推薦4:野格+沙士

圖片來源:ig@jagermeister_tw、黑松官網

在酒吧走跳的朋友們應該都認識的野格BOOM,但其實野格不一定只能配紅牛,他跟沙士也是非常的搭喔!沙士的味道可以中和野格酒的藥草味,喝起來比搭配紅牛更有點軟性飲料的感覺,野格和沙士在超商都能買到,自製調酒的價格比在酒吧便宜了非常多,濃淡還能依自己的喜好調整,喝膩野格boom的朋友可以試看看!

自製調酒推薦5:高粱+紅牛

圖片來源:金門高粱酒廠 、紅牛官網

如果有些人不太喜歡喝純高粱的口感,那麼大家可以選擇高粱酒+紅牛的組合,因為高粱的餘味帶點酸,這和本身就是酸甜味道的紅牛非常搭,紅牛能壓掉高粱本身的酒精味,又能提升他整個口感,非常好入口,推薦大家下次和朋友歡聚好時,想喝調酒時可以試看看!

自製調酒推薦6:三得利  -196°c強冽9%

圖片來源:FB@強冽-196度c

有時候想喝調酒但又懶得找一堆基酒自己調?那三得利的「-196°c強冽9%系列」你絕對不能錯過!檸檬味的相當清爽,葡萄柚口味則是帶著葡萄柚特有的微苦口感,可以依據不同口味,加入適當的水果,也能變成好喝的水果調酒喔!最重要的是它是零糖零普林!熱量低不怕胖,本身酒精濃度為9%,絕對是喜歡微醺感的好朋友!

自製調酒推薦7臺虎 台式檸檬沙瓦

圖片來源:ig@taihubrewing

喜歡檸檬口味調酒的人,不能錯過臺虎的台式檸檬沙瓦,總共有3種口味,一種是金柑檸檬沙瓦 12%,一種是臺式檸檬沙瓦 8%,想喝濃度比較低的就可以選擇5%的梅爾檸檬沙瓦,喝起來都有酸酸甜甜的口感!如果覺得口味太酸的話,也可以加入蜂蜜來中和酸味,立馬就能喝到大家都愛的蜂蜜檸檬調酒啦!

圖片來源:Friends Central

最後還是提醒大家,小酌怡情,大喝傷身!必須理智飲酒,小酌怡情,另外最重要的是:喝酒不開車、開車不喝酒喔!

TEXT/撰文編輯Lena、責任編輯Rita
PHOTO /編輯拍攝、IG@suntory_jp、official.jinro、goodday_official、@taihubrewing、@baileysofficial 、金門酒廠、Friends Central、 FB@強冽-196度c、ig@jagermeister_tw、黑松官網、紅牛官網
報導@FashionGuide
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Lena

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