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不必到巴黎巷口711就能吃到法國最潮「波浪丹麥吐司」!昂舒巴黎 X 711聯手推出全新「烘焙訂製」服務,讓你吃到最新鮮的美味

有時候突然好想吃吐司,到了麵包店卻只剩下軟趴趴的麵包?現在巷口711就能吃到法國最潮「波浪丹麥吐司」!昂舒巴黎聯手7-ELEVEN打造虛擬烘焙坊,推出「烘焙訂製」服務,24小時不斷線接單,72小時就能讓你在711輕鬆品嘗最新鮮的烘焙美味!

精品烘焙坊昂舒巴黎「虛擬烘焙坊」,首波推出的「波浪丹麥吐司」同步今年法國烘焙界最時髦的波浪造型,除了採用繁複的27層手工摺疊工藝,更嚴選優質發酵奶油、珍稀松露等特級食材,堅持手工烘焙,每日限量,麵包控們可得把握機會搶一波!

透過商品卡、店頭DM、社群DM,或是口述的方式向7-11店員完成預購, 72小時後就能吃到熱騰騰的新鮮吐司了。

全新型態的「烘焙訂製」模式,在下訂後才製作,72小時後搶「鮮」直送,透過訂製模式,推薦給忙碌又想品嘗新鮮美味麵包的現代人,也避免門市麵包即期耗品的食物浪費。

昂舒巴黎首波推出「波浪丹麥吐司」今年法國烘焙界最流行的麵包造型,採用27層純手工摺疊工法捲繞出美麗浪花,層層摺疊烘烤完美賦予酥脆多層次口感,嚴選法國優質奶油,搭配上低溫發酵麵團,讓麵包體擁有足夠的奶香與小麥香,分別推出「松露海鹽」與「絕品奶油」兩種風味,鹹甜口味讓你一次擁有兩種截然不同的享受。

絕品奶油188元/260g/條 、松露海鹽 188元/240g/條

「松露海鹽」丹麥吐司以法式料理常見的珍稀松露為主角,除了在麵包體中摻入松露外,出爐後表面再刷上一層醬,讓雙重奢華香氣與奶香相互交織,呈現極致美味。

「絕品奶油」丹麥吐司為了更凸顯優質奶油的香氣,特別以慢速攪拌麵團,讓麵筋慢慢形成,進而讓麵包能在嘴裡釋放更多奶香,最後在表面薄刷一層蘭姆酒浸漬法國香草籽的秘製酒糖液,烘烤過後宛如調香般,保留吐司優質奶油的主調香氣、點綴一縷輕柔的香甜法式尾韻。

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TEXT/Alice Wu
PHOTO/品牌提供