【Hack Bistro哈克廚房】位在市政府捷運站附近,若從統一阪急百貨出口走出來大概只需要3分鐘路程,距離國父紀念館和松菸也非常近唷!
跳跳那天是開車去,停在國父紀念館的停車場,走路大概也才5-7分鐘左右,
跳跳一直覺得畢竟位在台北精華地段,就算是在小巷子內可能店內的空間感也不會這麼好,
結果沒想到!!!【Hack Bistro哈克廚房】內部空間座位都還蠻寬敞的呢!
▼▼一樓的布置中西混合、高雅舒適▼▼
跳跳早就聽過【Hack Bistro哈克廚房】食材都是真材實料,而且價格超級平易近人~不得不給個大大的
辣烤松阪豬$150開胃菜老喬點了這個~跳跳個人覺得.....不太辣.....(本人嗜辣如命XD)
其實有點不太像我腦中的辣烤松阪豬~反而是有點像泰式松阪豬xD
帶有點酸酸甜甜的口感,肉質非常鮮嫩!
個人喜愛指數★★★☆☆
鮮蝦起司烤薄餅$280天啊!!這道烤薄餅真的太!好!吃!了!!!!
跳跳因為還有拍照並沒有在剛上桌的時候就享用,要吃的時候其實稍微有點冷掉了,
但這塊薄餅完全不因為放久了一點餅皮就變得硬邦邦~一樣維持它原有的酥脆感
法式鄉村醬僅搭配了蘑菇、洋蔥和鮮蝦塊,就是這麼簡單而已,
但為什麼如此銷魂呢?因為在這些餡料上疊上了滿滿的傑克查特起司與帕馬森起司
創造出類似多力多滋的口感!讓人吃了一口就欲罷不能~
個人喜愛指數★★★★★
明太子干貝麵$400之前早就ㄊ偷偷做過功課了~大家都說這邊的干貝麵很厲害!!!
的確一上來真的有嚇到我跟老喬(我在拍照的時候號稱干貝愛好者的老喬眼睛一直瞪著那三顆干貝xD)
明太子干貝麵以白醬為底,帶有淡淡的明太子香氣
吃下的每一口義大利麵都吸附著飽滿的醬汁,在口中濃郁口感完全爆發
多汁又鮮甜的干貝一顆咬下超級滿足!!只是裡面除了干貝之外沒有其他的配料><
濃郁白醬底吃久了雖不膩口但稍微有些許的單調~但還是很推薦給喜愛干貝料理的朋友!
個人喜愛指數★★★☆☆
漁夫海鮮燉飯$300這道最後才上的燉飯一看就知道他很厲害!海鮮超級多~
可惜我跟老喬已經飽到喉嚨了>< 這個量我們大概只吃了一半左右
以紅醬番茄醬汁為底,米飯吸收了滿滿的醬汁不軟不爛Q彈得剛剛好,
搭配擺在一旁滿滿的淡菜、透抽和白蝦,新鮮清爽的口感讓人忍不住想要吃掉它,
喔對了~還有一個重點!白蝦撥好殼囉(誤)
個人喜愛指數★★★★☆
曼曼花園水果茶$180 & 特調草莓奶昔$200
兩樣飲料都超和我們的口味~要不是我們真的吃的太飽一定再加點一份鬆餅來搭配!
曼曼花園水果茶加了蜂蜜後果香中散發蜂蜜的香氣,入口微甜香
特調草莓奶昔也是很多人推薦的飲品之一,但天氣太冷了應該只有老喬這種不怕冷的孩子敢點吧xD
濃郁的草莓和牛奶混合濃稠的口感是許多人小時候的回憶(記得以前麥當勞奶昔超紅的!)
這個口味稍微偏甜唷~嗜甜的朋友們絕對要來嚐嚐看~
跳跳總結一番~【Hack Bistro哈克廚房】位置交通方便,從空間到食材都有感覺到店家的用心,
除了很適合來這邊用餐之外,跳跳也很推薦三五好友可以來這裡小聚喝個下午茶,
松菸.市府.國父紀念館美食/義式餐廳推薦
Hack Bistro哈克廚房
訂位電話:(02)2371-0013
營業時間: 平日 12:00~15:00 / 17:00~22:00 假日 12:00~22:00
店家地址: 台北市松山區忠孝東路四段559巷8號之1
FB粉絲團:https://www.facebook.com/Hack.Bistro