[台中景點]伊莎貝爾-數位烘培體驗館,小味道手工餅乾下午茶,台中親子旅遊,烘焙DIY

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大家安安~~

最近天氣都一直在下雨,大家有沒有注意保暖呢,

小心別淋到雨囉,

今天安妮要和大家推薦分享一個台中景點~~[伊莎貝爾數位烘培體驗館],

如果有去台中旅遊時,不妨可以來這裡走走拍拍,品嚐手工餅乾,

入內參觀和拍照是免費,不收門票的。

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原本這裡是伊莎貝爾的烘培工廠,

在今年七月於工廠的前方新設立了[伊莎貝烘培體驗館],

除了讓大家可以來這裡走走逛逛之外,也讓大家對伊莎貝爾可以有更深一點的了解。

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館內外都設立了滿多拍照佈景的,很好拍。

每個小角落拍起來都有不同的味道和美感,這裡應該會成為熱門的拍照台中景點之一。

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館內有一個大區域是[互動遊戲區],

進入後又分別有三個不同的小遊戲區。

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互動遊戲還滿好玩的,大人小孩都可以玩,(就抱著一顆趣味的心來玩)

也可在遊戲中一併讓大家知道,要作出一個香榭起士戀人餅乾或年輪蛋糕需要哪些材料呢。

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互動遊戲區旁也還有好好拍的佈景,

愛拍照的朋友們一定會喜歡這個台中景點。

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再來會經過一區是原料介紹及生產流程介紹區,

裡面有烘培所使用到的各項原料。

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特別的是伊莎貝爾使用的湖鹽是萃取阿卡塔瑪沙漠地底下30公尺的純淨海水,再用天然日曬法自然製成,

這來自南美洲智利的沙漠湖鹽,納含量比其它鹽少30% ,無添加錪和鉀,天然健康。

 

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再來一區是製作香榭起士戀人的生產流程介紹,

讓大眾及小朋友更加清楚了解,原料食材是如何變成香榭起士戀人餅乾成品的。

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還有一間[VR劇院]]體驗區,

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影片播放伊莎貝爾的工廠內部環境及生產流程介紹,

非常有臨場感的VR實境體驗,大家可以體驗一下哦。

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館內也設有餐廳,可在內享用咖啡,手工餅乾,點心,下午茶,

也有[烘焙DIY]活動可現場付費報名參加。

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旁邊也有可愛坐位區,

可在此享用試吃的麵包,餅乾及免費咖啡。

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這台漂亮推車上的都是手工餅乾唷,

是伊莎貝爾新推出的品牌小味道*手工餅乾*

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參觀&體驗完館內外後,馬上來坐坐喝杯咖啡以及品嚐[小味道]手工餅乾,享受一下悠閒下午茶時光囉~~

 

[小味道]手工餅乾的口味款式有好多種,其中我挑幾款來和大家介紹,

 

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香檸唯心甜霜

聞起來有微酸的檸檬香,餅乾口感是鬆軟的,

搭上中間硬硬的糖霜,微酸微甜的層次味道,吃起來比較清爽。

 

优鹹帕瑪森起士

以法國產地頂級奶油ELLE&VIRE奶油,搭配帕瑪森起士,

不加一滴水,以法式烘培法揉製成的麵皮,口感酥脆和香濃鹹起士味道,搭配咖啡,是絕妙下午茶滋味。

 

達克瓦茲(莓果)

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口感相似馬卡龍的厚實及鬆酥,中間包覆純奶油,

初咬下時較甜,吃到中間的莓果內餡時,酸甜融合的滋味,令人感覺愉悅甜蜜。

 

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布列塔尼醇厚奶油

這是法國血統布列塔尼區的傳統小點心,

以紐西蘭安佳無鹽奶油烘培而出,撲鼻的鹹蛋黃香氣,

有點像吃蛋黃酥的味道,但又傳遞出法式優雅下午茶點的高貴氣息。

厚乳香鳳梨曲奇

中間內餡吃的到札實鳳梨絲,鳳梨味道香濃,

有點像吃鳳梨酥,但卻是法式餅乾的外層口感,再加表層的巧克力,

滋味有別於傳統鳳梨酥,美味更上層樓。

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這裡除了有好拍美觀的拍照佈景及網美牆,還能享用美味的手工餅乾下午茶點心,

館內互動小遊戲也滿趣味,

同時讓大家對伊莎貝爾使用原料及品質有多一點的了解,

順便教導小朋友認識各種原料食材,達到寓教娛樂的效果。

現場也有烘培DIY體驗可以報名參加,

親子一同動手自己作點心,增進親子互動關係,是還滿不錯的,

雖然佔地範圍並不算很大,但是有到台中親子旅遊時,把它列為一個小景點,安排在行程中,來這走走逛逛,拍拍照,品嚐手工餅乾,作作DIY,我覺得還滿不錯的,分享推薦給你們唷。

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現在還有耶誕節抽獎活動,週週抽5名哦,有興趣的朋友快去參加。

 

伊莎貝爾-數位烘培體驗館

台中市大雅區中清路三段737號

營業時間:10:00~18:00(每週一休館)

 

 

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