咦？！我又再亂下標題了 , 哈哈哈
是說 , 宜蘭礁溪這地帶有好幾間吃烤雞的餐廳
這次來聊的也算是米家家聚名單中常去的一間
因為雪隧的關係 , 宜蘭真的已經不算遙遠
平日下班衝宜蘭都不是問題了((咦?!是這樣嗎!!!))
每次去到福哥 , 就有種不自覺懷念起什麼的感覺...
看看這種復古到不行的座位 , 每次家聚大家團坐在這裡
就會想起以前逢年過節小時候回老家吃飯的感覺
看看現在 , 時代在變 , 現在逢年過節也都直接到外面餐廳吃飯了
還有回老家這事兒嗎~~~~~~~
福哥整體裝潢讓人覺得親民 , 就是有種"回來老家"的感覺
不單單這樣...
這菜色的部份 , 就更讓人回味無窮了
當然 , 每來必點
冠軍首選福哥石窯雞
當啷~~~~
外皮呈現金黃色般透亮 , 雞肉嫩度更不用說
金黃色雞皮吃起來口感酥脆 , 搭上嫩肉的肉質 , 絕配來著
重口味的夥伴 , 更適合不過
不需要特別沾胡椒粉或是雞油 , 本身烤好的雞肉就很夠味
阿母的豬肝 , 是不是連菜名都很古早味
這裡的豬肝 , 非常的嫩 , 而且也很入味
個人是很喜歡吃豬肝的人 , 尤其是豬肝湯XD
但是我知道很多女生其實大多都不敢吃豬肝 , 所以這道菜就見仁見智啦
彩椒透抽 , 整盤配色恰恰好看
而且超級下飯阿XD
這道 , 也是米米小推的料理
西魯肉
大概就是一般所說的白菜魯的意思啦~~~~
也是下飯料理之一 , 除此之外還可以配湯^____^
之後就是比叫一般的台式料理 , 像這道蔥爆牛肉
別看他普普通通 , 吃下去也是讓人讚不絕口的呢~~~~~
青菜類的部份 , 就選擇最一般的地瓜葉
重口味的真的一定不能錯過這裡 , 道道都下飯呀XD
最後這道也是招牌菜之一 , 福哥石窯甜蝦
這道呢 , 蝦子比較沒什麼味道 , 不太適合米米口味..
就不多做介紹了
另外 , 眼尖的我(?)有發現...
冰淇淋雪糕耶！！！！！
雪糕的部份...下次有吃到再來小小介紹一下XD
以上。不專業美食分享
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