宜蘭半日遊 , 繼上篇窯烤山寨村之後 , 我們來訪了一間糕餅店
而這間糕餅店資訊是我從旅行應援團節目上看到的 , 當時真的看得我垂涎三尺呀
難得到宜蘭 , 當然也彌補一下當時的慾望囉
典星坊鄰近羅東夜市 , 大家都知道 , 羅東夜市算是宜蘭必去的夜市景點之ㄧ
夜市周邊街道 , 通常車子都會多到一個爆炸 ,
偏偏有些街道又很小 , 車子真的不好過阿
((完全是考駕照場地來著的))
總店:典星坊創意製菓子有限公司 宜蘭縣羅東鎮林森路 146 號
分店:台灣雪山蛋糕本鋪 宜蘭縣羅東鎮民生路 104 號
兩間店 , 看地址應該不會差太遠((常常把地理大搬家的人說的話準嗎
))
一到總店之後 , 最讓我想不到的是！！
竟然是一間普通的傳統麵包店！！！！！！！
固然是間傳統麵包店但卻一點都不普通
因為裡面有個隱藏版的甜點美食阿
店內空間並不算大 , 客人類群也不算是那種會整個擠爆店家的類型
但是就是不停的有人進來購買 , 相信到羅東大家想到的大概就是奶凍捲這類的蛋糕
這裡不只有賣奶凍捲 , 還另外主打雪山蛋糕
我自己覺得 , 會取名為選山蛋糕的原因是因為
中間的那個內陷..從冷藏取出後退冰十分鐘左右後..
當內陷像雪山的雪漿般流出時..
想像得到是怎麼樣的感覺了嗎？
雖然一個雪山蛋糕公定大小一個約莫四吋 ,口味六種
分別為：鮮芋 咖啡 鮮奶 金桔檸檬 草莓 巧克力
人氣最高的是金桔檸檬以及巧克力
那天我已經把所有口味都吃遍了
個人偏愛金桔檸檬、鮮芋也不錯
味道上很清爽 , 不過酸也不過甜
包裝禮盒方面 , 非常有質感!!
((我沒有要接送禮也很適合喔XD))
這次也包了三種口味下來 , 下次打算乾脆團購
就不用在大老遠跑去宜蘭了((雪遂很方便 , 是多遠啦!!!!))
這是我從冷藏一拿出來就切塊的時候
因為怕他開始要變熔漿 , 不好切...
然後...
然後...
然後...
就不知不覺的吃光了...
口感上 , 蛋糕體本身偏一點扎實感
搭配裡面的內陷 , 恰恰好
至於每個人喜歡的口感不同
以上存屬個人心得感想
希望大家喜歡囉
附上典星坊官網
http://www.dstar.com.tw/index.php
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