原本的平和飯店， 從炭火烤肉的早午餐變成清新的文青風格--小和步朗！ 這是花蓮最受歡迎的小和系列推出的新品牌，英文店店名BRUNFEE是Brunch+Coffee的簡稱，這是一間早午餐店同時也是咖啡廳唷！吃過之後真心喜歡，立馬推薦給大家~菜單>>請點此
菜色的選擇非常多元，除了主打的美式鬆餅，有甜鹹口味7種選擇以外，還有烏龍麵、咖哩飯、沙拉早午餐等菜色，每個月都來吃也不覺得膩。
酪梨不開你
這道菜打破我對酪梨的想像，將酪梨與鴻禧菇稍微調味，放在魯邦麵包上，生菜沙拉上微酸的醬汁也超好吃。
快樂鬆餅Day 2
第一次來小和步朗，絕對要選這道！培根煎得剛剛好，香氣超棒又不會太硬，鬆餅沾上蘑菇白醬一起吃，讓人超滿足。
特別值得一提的是鬆餅口感，因為加入打發蛋白去做，口感格外蓬鬆柔軟，兩片真的讓我意猶未盡，下次一定還要再試試甜鬆餅。
花蓮風味奶油培根烏龍麵
第一次吃到這種加入厚切培根的烏龍麵，培根口感又彈又香，還有九層塔提香！花蓮風味確實特別！
餐具和水都需自取唷。
內用基本消費每人250元。
前區的座位非常搶手，也是大家最優先選擇的位置。
但我其實蠻廚房後的這區，有戶外的日光灑落，也方便到後面小花園拍美照。
《餐廳資訊》
小和步朗
地址:花蓮縣花蓮市中美路103號
電話:03-8220981
營業時間:11.00~18.00
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