LuLu餐廳。西華巷內歷久不衰的義大利美食

原文出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2014/08/lulu.html

炭烤牛排配白酒蘑菇麵是LuLu的招牌菜之一，也是最多人點的菜，如果是晚餐時間價格比較高，商業午餐吃就很划算只要280元，炭烤口味與麵都是一樣的，但是會用不同部位的肉去烹煮，肉質與晚餐不能相比，如果很在意的人可以換肋眼牛排(380元)。

炭烤牛排配白酒蘑菇麵

最近是平日午餐來，沒有特別慶祝目的，我只單點主餐再加一份精緻點心，划算又能滿足味蕾。通常一點完餐，立刻就會送上他們自己烘培的的全麥麵包，當中的核果香氣與新鮮麵包的口感，搭配無鹽奶油食用，微熱的麵包外酥內軟，無人能抵擋。

常吃他們的牛排，卻是第一次吃香煎嫩雞腿排，他的雞肉沒有多餘的醃漬味道，很像我在家自己做的手法，選用新鮮肉質好的雞肉，撒薄鹽去煎，吃雞肉的新鮮原味，他的油溫控得好，雞皮酥脆，中間瘦肉鮮嫩多汁不已；香料飯也不油膩，簡單拌過香料，墊在肉下方與雞肉的湯汁融合成爽口美味。這樣的一道菜，其實學起來，細心得做，在家裡也可以做得出來!

香煎嫩雞腿配香料飯

香煎羊排配白酒蘑菇麵

羊排與牛排是用同樣的手法製作，醬汁味道很雷同，羊肉肉質較軟嫩無筋，他切的厚度也夠，吃起來相當過癮，像我一樣喜歡吃羊肉的人可以試試!LuLu的白酒蘑菇麵，使用的是較細的義大利麵，吃起來很入味，炒蘑菇也鮮嫩好吃，他菜單中有一道前菜 "橄欖油炒磨菇"搭配上新鮮羅勒拌炒，香氣十足，也是我的最愛!

商業午餐，再加40元就可享用精緻點心，每天都會提供不一樣的樣式，有時候有兩種可選擇。他的招牌甜點是舒芙蕾，會伴著水果與煉乳一起端上來，有時候是百香果或香蕉，依季節而有不同，常吃他的舒芙蕾，所以我這次選擇了巧克力蛋糕與烤布蕾，看看是否一樣好吃!

酒釀櫻桃巧克力蛋糕/精緻點心

巧克力蛋糕切成小塊，下面墊著奶油與酒釀櫻桃端上來，不甜膩的巧克力蛋糕搭配酒釀黑櫻桃，由於蛋糕非常新鮮，佐著略帶酸味果汁的酒釀櫻桃，真的很美味!為義大利主菜收了個美好的結尾!

烤布蕾/精緻點心

他的甜點特色就是糖度控制得很好，不會太甜，烤布蕾上面的焦糖烤得硬脆，下方的布丁很紮實，吃得到蛋香，很像我在家自己用古早蛋蒸的布丁。偶爾我們兩人合點一份，他很貼心地提供兩根湯匙!



LULU義大利餐廳

地址：103台北市民生東路三段113巷9號 
電話：02-2713-2250
營業時間：周一~周五 11:30~22:30
                    周六、周日11:30~22:00

網址:www.lulucafe.com.tw