【讀後感】腎臟病低蛋白‧低鹽飲食全書： 這樣吃就對了！40組健康餐X151道常備菜

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腎友飲食
身為腎友的家屬,清楚明白透析後的生活有多麼的不適
除了要定期到醫院報到之外,生活中還有許多必須特別注意的事項
尤其是飲食方面更是至關重要!!
如何挑選食材料理又能顧及餐餐營養美味,真的是考倒我了
「腎臟病低蛋白．低鹽飲食全書」真的讓我大開眼界
原來也能這樣輕鬆享受吃的樂趣，而不是只能吃那些刻板乏味的餐點呢

 讀後感與改變
我平常就有買多本餐點的書籍在拜讀，希望透過學習來增長自己的廚藝
入手這本書後，更是認真真的把這本書反反覆覆讀了又讀

一開始是被書裡的料理圖片所吸引，加上書裡使用的文字淺顯易懂
不僅讓我閱讀時不會枯燥乏味，也更讓我有了動力來依照書中食譜動手做看看
食譜料理內容不僅豐富多樣化，熱量丶蛋白質等營養成分更是清楚標示
而且還巧妙的連食材色彩都考慮到了

這本書真的非常實用，不僅滿足了我們的口腹之慾，更改變了我們的餐桌
食譜道道實用又簡單容易上手，真的是非常大推必入手的實用食譜指南
 

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