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最近大家都有感受寒意
包含我也是 ...所以最近下班超愛吃火鍋
除了上次介紹過的牛奶鍋(大家都去吃了嗎?)
民權西路 鍋媽媽牛奶鍋 文章點此
因為他對我來說太遙遠了!!
所以這次要去吃的是在Ecouter的隔壁的隔壁的隔壁的隔壁??!!
(到底是有幾個隔壁 ....>"反正超近的就是了!
用完頭髮就可以去吃暖呼呼的蒙古鍋嚕~~
不過...有一點需要注意
這可不是99元的小火鍋喔~
天香回味的每一道菜 都是單點
包含鍋底也是單點
鍋底是200~380不等
有分養生的回味鍋 跟麻辣湯的天香鍋
當然你也可以跟我一樣點鴛鴦鍋
等候上菜的同時
還備有養生茶 可以飲用
還有乾淨的勺子
以供使用 有套上紙套 感覺就很乾淨也很衛生
喔~~上鍋嚕!!!
這麻辣湯看似很辣
其實也還好(不過怕辣的人 我就不知道妳們的口味了)
這湯頭聽老闆說 可是由60幾種天然植物熬煮而成 風味獨特
我只知道 湯頭喝起來有滿滿的養生味
老闆建議可以先放入肉類 豆類 以吸取原湯的精華
食材未入鍋前 請勿飲用湯頭喔!! 最後加高湯後再喝湯
最後再放入瓜果跟青菜類
不過不知道大家是否跟我們一樣
根本不會聽老闆建議
只知道現在想先吃菜就丟入菜
想吃肉就丟肉~~呵呵!!!
不過吃麻辣湯 必點一份油條
訣竅是:不要煮太久 會變爛爛的 我最喜歡煮半軟半硬的油條
口感很特別 大家也可以學咪嚕這樣煮喔!
還有一整盤的豬肉? 牛肉??(好像啦~~)
那其實也不是我吃的~ 所以根本不會分辨什麼肉
可能要問問吃下肚的 Queenie跟Wilson喔~
還有我最愛的豆皮
當他吸飽湯頭 整個就是超好吃
我個人平常吃飯偏重鹹
大家一定會想說不沾醬的火鍋一定很清淡
天香回味的湯頭不會喔!
我覺得吃起來剛剛好~~
不過就不合Wilson的口味了
因為他比較喜歡有沙茶的火鍋
偏偏這裡是不沾醬 當然..也就沒有沙茶醬啦!!
但是我跟Queenie都很喜歡他的湯頭 真的好好吃
不過...價格偏高就是了!
記得有一次只有2個人來吃就吃了800多元
還沒有到很飽很飽...
不過如果你是個對吃重量不重質的人 你一定對此評價不好
如果你是個重質不重量 那你應該跟我一樣 會滿意他的火鍋
煮餐 沒有科學麵!!!
偏偏我最愛吃火鍋配科學麵...(泣~)
不過他的麵 也不錯吃(沒魚 蝦也好了啦~~豁出去了)
我很推薦 喜歡吃火鍋的人
可以嚐嚐天香回味的湯底 真的是好好喝~~
我都不吃料 一直在喝湯(哈哈)
要記得我說過的.....
我沒辦法說他是一家CP值很高的火鍋店
但是絕對是讓你吃完會很回味的一家店
至少我是啦!!
每次下班都會想去吃....但是他也真的不便宜!!
不過 吃不完好像可以把湯打包回家
這樣就可以煮科學麵了~~(灑花...)
希望冷冷的天氣
大家也都可以吃到 暖呼呼的火鍋喔!!!
天香回味 復北店
地址 台北市復興北路313巷21號1樓
電話 (02)2713-0477
網站 http://www.tansian.com.tw/tansian/page8.php
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