(台北火鍋) 下港最有名的饕公麻辣燙 台北永和終於開分店了

今天明顯的感受到冬天即將來臨

快點跟你們分享在台北的饕公麻辣燙

(台北火鍋) 下港最有名的饕公麻辣燙 台北永和終於開分店了  

其實饕公麻辣燙 最主要是從全台美食聚集地 台南出來的喔~

實不相瞞 其實我在學美髮之前的工作

就是在饕公打工 所以對於饕公的食材及口味 都非常喜歡

記得以前很省錢 想說打工做餐廳 就可以省下一餐

結果...饕公是不能吃自己家的食物(囧~)

還是都要叫便當(泣~~~~)

咦? 不是要推薦美食 怎麼又開始碎念了起來....

好啦!!! 因為聽到台北竟然也開了饕公分店

所以迫不及待的想去品嘗一下 台南的好滋味

(台北火鍋) 下港最有名的饕公麻辣燙 台北永和終於開分店了

台北永和店 是位於樂華夜市附近

跟錢櫃是同一條路上 距離錢櫃大約7~8間店面

非常醒目 很好找

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位子也很多 還有2層樓

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雖然饕公是麻辣燙

但是他也有為了不吃辣的人設身處地 附有龍骨鍋

目前有做優惠活動 2人同行 可以考慮它的超值套餐

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當然如果你們想品嘗2種口味

可能就只能單點套餐嚕!!!

麻辣鍋 和 龍骨鍋 都是180元唷~

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龍骨鍋 最主要是用大骨熬製而成

搭配豆皮 青江菜 高麗菜 蟹肉條 小熱狗 魚餃 金針菇 貢丸....等食材

 

(台北火鍋) 下港最有名的饕公麻辣燙 台北永和終於開分店了

麻辣鍋的食材

有特製鴨血 特製豆腐 豬肉片 蟹肉條 青江菜 高麗菜 蒟蒻條 小熱狗 貢丸....等等

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雖然看起來是滿滿一鍋

但其實食量大的人 肯定吃不飽

像我這麼會吃 當然又多點了玉米筍

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附餐有2種可以選

就是寬冬粉跟白飯

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隨時想要加點的話

可以請它們留一本菜單喔~~

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餓了許久

終於快要沸騰了~~

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以前在我還沒吃素之前

最喜歡吃饕公的鴨血跟特製豆腐

因為我在饕公 工作過

我發現饕公的鴨血 真的很費心思去熬煮

我自己是不知道配方跟熬煮的過程啦!!

只知道以前 一但讓鴨血有過多的氣泡 就需要重新煮(囧)

重點是 端出去給客人吃 最好不能被湯匙毀損 需要完整的切塊

也可能有這樣的堅持 所以會讓我很佩服饕公的精神

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後來我實在是太想吃豆腐

所以又單點一份特製豆腐

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如果你要問我

跟台南的饕公比 口味一樣嗎?

我自己也不知道是不是太久沒吃台南道地的口味

只覺得龍骨鍋的湯頭似乎比台南淡了些??

麻辣鍋的湯頭似乎比台南鹹了點?

感覺套餐的料好像也縮水了?!!

因為我其實也已經大約5年沒回去台南吃饕公了!!!

不知道是不是因為這五年物價上漲 所以配料縮水

還是因應北部人的口味 所以湯頭有調整?

也或許...在台北吃了更多麻辣火鍋 ex老四川?無老鍋?

所以也覺得湯頭似乎沒有印象中的濃厚

不過如果偶爾懷念台南的饕公 我想也可以考慮吃吃永和店的味道喔!

 

 

饕公麻辣燙 永和店

地址 新北市永和區永和路一段115-2號

電話 02-29225775

營業時間 下午18:00~凌晨03:00

官網 http://www.taugong.com.tw/index.php

 

有問題想問我 就快加入咪嚕的粉絲團吧!(台北火鍋) 下港最有名的饕公麻辣燙 台北永和終於開分店了
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