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【屏東小吃】邊吃燒鹹棵,邊看關山日落,太奇妙啦!

今天預定的行程是看關山日落,但是「在地郎」說還有個更漂亮的景點,於是就跟在地郎來到這間很樸實的小店!用歪七扭八的樹枝組成字,與綠底黃字的配色,真在是太妙啦!! 到知名景點關山日落處,繼續往前行約1公里就可能看到了… 很好吃的古早味燒鹹棵,趕快去跟老闆點一份來吃吧!關山日落。當天去太晚啦!所以請自行想像囉~沒有漂亮外型的燒鹹棵,確意外的好吃吶!就是很古早味的黑輪、米血,小時候最愛吃了!看不到關

【屏東晚餐】恆春美食 - 鄉村冬粉鴨

恆春的鄉村冬粉鴨位於恆春市場附近,經營有數十年之久,算恆春在地老店之一,這裡的最出名就是各式的煙燻滷味與鴨肉冬粉,鄉村冬粉鴨這裡的美食都俗又大碗,價格也很透明化。 位於恆春市場內的鄉村冬粉鴨營業時間是下午五點至凌晨兩點  價目表似乎改過很多次了各式魯味為了應付旅遊團的到來,店面頗大的美味的湯頭與軟嫩的煙醺鴨肉,兩種絕美的味道搭配,口感層次豐富配上小菜一碟準備開動囉~【品管老吳】品嚐中~ 吃飽

【屏東宵夜】冒煙的喬墾丁店~小酌一番

在墾丁的最後一天,本來要來去小灣的凱撒飯店所附的酒吧小酌一下,聽Live現場演唱,但是要九點才開唱,趕時間的我們,只好改變目標去「冒煙的喬」小酌囉~~ 美女吧台幫我們特調的「關山日落」基酒是用伏特加,加上柳橙汁、石榴汁,還有個生雞蛋是代表太陽囉~ 當天去是買一杯送一杯吧台一隅只有墾丁才有的特調喲~關山日落還沒喝就醉了嗎?另外點了一盤墨西哥辣香腸來配酒~墨西哥辣香腸也是要搭配蔥真想再喝下去呀!小

【台中午餐】台中陶板屋美食

 撰稿人:品管老吳 - Frank Wu 這天,因為公司聚餐來到了傳說中的陶板屋用餐,陶板屋的服務人員很有禮貌的介紹每一道菜,並為我點餐。這是麥茶 這是第一道菜"烤杏鮑菇"口感獨特. 這是第二道菜"海鮮水果沙拉:水果沙拉很爽口,倒是不知道為何要搭配鮮蝦。  第三道菜叫"牛蒡雞肉湯":真不知道這湯怎麼熬出來的,只有吃了才知道它的好味道,特別是雞肉,蠻鮮嫩的! 第四道菜叫"鮭魚炸飯團":這

【台北晚餐】「吃過會懷念、沒吃會想念」的蚵仔麵線

 忠孝敦化站上來就看到的「吉馬陳蚵仔麵線」,號稱「吃過會懷念、沒吃會想念」 第一次光臨,映入眼簾的就是這個「五星級(有省錢)套餐」,包含了小的蚵仔麵線+山豬肉香腸+酸梅湯年輕人勤奮的烤香腸中香腸排排站蚵仔麵線先送上來囉很飽實的蚵仔,有特別處理過,口感特殊大腸中的厚片吐司,厚實有咬勁吉馬陳蚵仔麵線,位於人來人往的東區,小小的店面做了非常有效的利用吃完麵線,山豬肉香腸送上來囉,這香腸的角度,很檻尬

【公告】廣告托播服務開放(2013/03/28)更新

★交換項目:並不局限美食類,適合高雄或團購廠商,歡迎投放廣告,但謝絕政治、色情 ★圖片位置:如以下圖示 ★收費標準: 廣告區A:1,500元/月 圖片尺寸300x250(最多三組) 廣告區B:600元/月 圖片尺寸200x150(最多五組) 三個月九折 / 六個月八折 / 一年七折 ★注意事項:請自備圖檔,或由我們提供設計。(設計費用600元) ★吃心絕對 Banner 廣

【團購美食】銀屋蛋糕之「重乳酪蛋糕」

先下個結論吧「不甜不膩,入口即化,滿流行的口味」收到宅配的盒子,還滿漂亮的 話說,前陣子到埔里去找設計師王董,拿一些他設計的T-shirt給他,順到去日月潭(點選另開視窗)玩了一下。閒聊中,知道他有在學做蛋糕,想不到過了三、四個月就上市在賣囉。但請大家不要訂太多,因為是純手工製作,會忙不過來,而且還要趕案子吶,哈哈~~ 畢竟是設計師做的蛋糕,第一眼看起來還滿漂亮的,但驚訝的是還滿好吃的咧!

壓了會回彈的山崎紅豆麵包

今天到中友誠品要找一些包裝相關的資料,先到中友之前常去的 Lion Coffer 吃中餐,裡面的裝潢換了,菜單也換了,我跟助手兩人點了義大利麵,吃了有點傻眼,找了一些資料後,就到樓下逛,看到了山崎的紅豆麵包,就買了一顆回去試吃囉~~ 山崎紅豆麵包剖面圖,餡只舖在下面一層,份量剛剛好 蛋黃加比較多,所以表面會呈現焦黑的狀況蛋黃加比較多的特色是,壓了會回彈喲復原了~~ 後來切成四份,請大家品嚐

【美食企劃】紅豆麵包大暴走

話說,近日接了個新產品開發企劃,內容是麵包,於是乎,利用了半天的時間,暴走了十一家麵包店…… 擺了一整桌的麵包,好壯觀先上場的是馥漫紅豆麵包挖了個肚臍眼,上面放了個粟子,這是很流行的做法再來是羅米亞的紅豆麵包,做成三角形的這個內餡,我給三分向陽房的紅豆麵包,上面灑了類似芝麻糊  不知道算不算是作弊,加了層奶油,這是我覺得最好吃的這也是向陽房的,外面用了蛋餅皮,很不愛牌理出牌的麵包超好吃的~

【高雄午餐】漢來10F-弁慶日本料理

看完演唱會的隔日,約了 小熊 請他從台南殺來高雄吃好吃的日本料理。「弁慶日式料理」位於高雄漢來飯店的十樓,採用日本當令的海味,每週由日本築地空運來台。當天點了兩份商務午餐由四人共享(750元/份),另外當點了一些主任推薦的日式料理,「野菜沙拉」、「生魚片」、「半熟蛋牛肉」、「軟殼蟹手捲」…… 由於正逢漢神百貨周年慶,熊哥與熊嫂找了好久的停車位,所以我們就先自拍了!無意識做出的怪動作!先上野

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