【高雄‧三民‧午餐】熱河街周邊的一日三餐煲仔飯

「煲仔飯」是一道廣東美食,將臘味、肉類、海鮮和米放入小砂鍋,再用炭火燒熟而成,特色是砂鍋底層米飯會燒成脆脆的鍋巴,不喜歡鍋巴的朋友,上桌的時候就要趕快拌拌拌~~

今天本來要去「高雄空廚主廚麵包」吃到飽的早午餐,但因為沒有事先訂位,抱憾吃不到,所以同行的好友小豬,就建議到附近吃這間列在口袋名單已久的煲仔飯囉~~

【高雄‧三民‧午餐】熱河街周邊的一日三餐煲仔飯
豬肉煲100元。附飲料跟小菜一碟,略硬的飯粒較有口感,鍋巴香脆,杏飽菇跟豬肉也超搭的,別忘了也要點一碗燉湯來配呀!

【高雄‧三民‧午餐】熱河街周邊的一日三餐煲仔飯
位於熱河街跟大連街交叉口~~

【高雄‧三民‧午餐】熱河街周邊的一日三餐煲仔飯
簡單雅緻的店面~~

【高雄‧三民‧午餐】熱河街周邊的一日三餐煲仔飯
店家門口對煲仔飯的說明~~

【高雄‧三民‧午餐】熱河街周邊的一日三餐煲仔飯
價格表在牆上一目了然~~

【高雄‧三民‧午餐】熱河街周邊的一日三餐煲仔飯
點菜單~~

【高雄‧三民‧午餐】熱河街周邊的一日三餐煲仔飯
老闆看我在拍照,說有新品上市,板子就拿出來讓我拍了。(心中OS:呀餐點也不端出來讓我拍一下~~)

【高雄‧三民‧午餐】熱河街周邊的一日三餐煲仔飯
一日三餐店家名片~~

 【高雄‧三民‧午餐】熱河街周邊的一日三餐煲仔飯
非假日每天都有不同的優惠。老闆偷偷跟我講,其實常客的話,基本上是不限星期幾,都可以點其他非當日的特價,我也在這裡偷偷跟網友講~~

【高雄‧三民‧午餐】熱河街周邊的一日三餐煲仔飯
煲仔飯上桌囉,另外點了一份「無花果水梨燉排骨」~~

【高雄‧三民‧午餐】熱河街周邊的一日三餐煲仔飯
打開後,鍋子滋滋作響~~

【高雄‧三民‧午餐】熱河街周邊的一日三餐煲仔飯
吃的時候不要忘記淋上淡淡的醬油拌飯~~

【高雄‧三民‧午餐】熱河街周邊的一日三餐煲仔飯
拌完後就變這樣子囉~~飯粒是硬硬,不會黏在一起,口味算是清淡的。

【高雄‧三民‧午餐】熱河街周邊的一日三餐煲仔飯
不要忘記要多熱一會兒,就會有香脆的鍋巴可以吃~~

【高雄‧三民‧午餐】熱河街周邊的一日三餐煲仔飯
這是「無花果水梨燉排骨」,還真的有水梨(長條狀)跟無花果(圓的)咧!!湯頭真個非常非常非常妙~~~,個人覺得主要是水梨燉很久的味道,比較少喝到這樣子的湯,算是很好喝的了~~

【高雄‧三民‧午餐】熱河街周邊的一日三餐煲仔飯
排骨也燉的超爛的~~

【高雄‧三民‧午餐】熱河街周邊的一日三餐煲仔飯
同行友人Rex點的綜合煲~~好多配料呀,這口味應該就比較重了~~

【高雄‧三民‧午餐】熱河街周邊的一日三餐煲仔飯
朋友點的蟲草花燉排骨,有喝一點點,也是不錯喝哦~~

【完食心得】

比較少吃煲仔飯,不知道如何比較,湯很特別,也很好喝,大推店家的湯品,建議非假日來吃會比較划算哦~~~

【一日三餐煲仔飯】

  • 地址:高雄市三民區大連街168號
  • 電話:07-313-6120 (現場等的話約十分鐘)
  • 營業時間:11:00AM ~ 02:00PM
         05:00PM ~ 09:00PM

 

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