前往高雄光華市場途中,不免會被這斗大的招牌所吸引,賣綠豆湯也能賣在三角窗開店面,實在了不得呀,真是的行行出狀元。
郭家的綠豆湯是挑選上好綠豆浸透後煮成,加入特級砂糖熬成糖漿,因為火候控制得宜,所以煮出來的綠豆內部鬆軟、熟爛,但外皮卻是粒粒完整。在燥熱的夏季喝一碗傳統風味的綠豆湯,既可消暑退火,又讓人有懷舊的感覺。
之所以叫慶中街綠豆湯,是因為總部位於台南的慶中街。
一貫化的作業,點好飲料後,先找個位置坐下等叫號吧!
悠閒的下午茶時光!
牆面上介紹著郭家綠豆湯的故事。
今天點了意仁湯跟綠豆湯。意仁美白、綠豆去火,都是健康的飲料,給你們拍拍手!
意仁湯(30元),裡面都有加粉粿,會有點小粗飽的 fu~~~
招牌綠豆湯(25元),就如同引言所介紹的鬆軟、熟爛,但外皮卻是粒粒完整。
再來張近照~~
吃完囉~~~回家去。
【郭家慶中街小檔案】(高雄光華店)
- 地址:802高雄市苓雅區光華一路67號
- 電話:07-334-5333